Barolo

Barolo , känd som "vinernas kung", är en prestigefylld röd Piemonte som tillverkas uteslutande med Nebbiolo-druvor. På julen passar Barolo vackert ihop med cappelletti i buljong eller bakad lasagne, där dess syra balanserar fyllningens eller béchamelens rikedom. Det är ett sublimt tillbehör till andra kötträtter som kalvstek, bräserat kött i själva Barolo eller det klassiska bakade lammet. För att avsluta på en hög ton, kan den drickas tillsammans med mogna ostar som Parmigiano Reggiano eller Castelmagno, vilket erbjuder en komplett och oförglömlig gastronomisk upplevelse.

Tack vare dess minsta lagring på tre år och dess komplexa organoleptiska egenskaper, som sträcker sig från aromer av ros och kryddor till noter av tobak och choklad, lämpar den sig perfekt för speciella tillfällen som julhelgen. Dess robusta struktur och eleganta tannin gör det till ett meditationsvin, men också en idealisk följeslagare för att förstärka de rika och intensiva smakerna av traditionella italienska rätter.

Barolo DOCG Rocche di Castiglione 2020 Brovia

Barolo DOCG Rocche di Castelletto 2022 Cascina Chicco

Barolo DOCG 2021 Domenico Clerico

Barolo DOCG 2022 Gianfranco Alessandria

Barolo DOCG Monfalletto 2022 Cordero di Montezemolo

Barolo DOCG Monvigliero 2020 Vietti

Barolo del Comune di La Morra DOCG 2021 Roberto Voerzio

Barolo Cannubi DOCG 2020 Poderi Luigi Einaudi

Barolo DOCG 2021 Enzo Bartoli

Barolo DOCG Tradizione 2021 Marchesi di Barolo

Barolo Villero DOCG 2021 Giacomo Fenocchio

Barolo DOCG Brunate 2019 Damilano

Chiara Boschis (Azienda Agricola E. Pira e Figli), Barolo, Via Nuova Italy Piedmont Barolo 2020, 6 st. 0,75 ℓ flaskor

Barolo Riserva Bussia DOCG 2010 Pianpolvere Soprano

Barolo DOCG Parafada 2021 Palladino

Barolo DOCG 2022 Oddero Poderi e Cantine

Barolo DOCG Ruj 2021 San Silvestro

Barolo DOCG Cannubi 2018 L'Astemia Pentita

Bekräftar du att du vill använda den professionella plattformen?

Lägga till produkter i din kundvagn