Tryffeln, med sin intensiva och jordnära smak, passar perfekt med eleganta och strukturerade viner. En Barolo eller en Barbaresco , gjord med Nebbiolo, förstärker den vita tryffelns aromatiska toner tack vare deras komplexitet och raffinerade tanniner. Även en Pinot Noir från Bourgogne , med sin balans mellan syra och röd frukt, är en utmärkt kombination för tryffelrätter.

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2022 Nino Negri

Sforzato di Valtellina DOCG Sfursat Carlo Negri 2022 Nino Negri

0,75 ℓ
Nedsatt 12%
32,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  43,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 37,50 € 
Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi

Nobile di Montepulciano DOCG 2022 Avignonesi

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
21,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 25,70 € 
Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

Barolo DOCG Riserva 2017 Beni di Batasiolo

0,75 ℓ
92
Nedsatt 12%
28,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 32,40 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fattoria dei Barbi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fattoria dei Barbi

0,75 ℓ
94
92
Nedsatt 15%
33,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  45,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,90 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2021 La Poderina

Brunello di Montalcino DOCG 2021 La Poderina

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
31,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 35 € 
Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury

Meursault AOC Rouge 2020 Coche-Dury

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
377 €
per flaska  (0,75 ℓ)  502,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 472 € 
Endast 5 kvar.

Vilka är vinerna att kombinera med rätter med svamp?

Svamprätter, med sitt djup av smak och köttiga konsistens, passar bra med mjuka röda viner med sammetslena tanniner. En Chianti Classico eller en Merlot förhöjer svampens umamirikedom utan att övermanna dem, medan en Barbera med sin fräschör och livliga syra perfekt balanserar rikare rätter som svamprisotto.

Slutligen, för rätter som kombinerar tryffel och svamp, är ett vin med balanserad kropp och struktur idealiskt. Ett vin som Amarone della Valpolicella eller en Brunello di Montalcino erbjuder rätt intensitet, mjuka tanniner och kryddiga aromer som förstärker både tryffel och svamp, vilket skapar en komplex och sofistikerad harmoni i gommen.

Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2020 San Felice

Brunello di Montalcino DOCG Campogiovanni 2020 San Felice

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
94
Nedsatt 9%
93,50 €
per flaska  (1,5 ℓ)  62,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 103 € 
Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa da Filicaja

Rosso di Montalcino DOC 2023 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
91
90
Nedsatt 30%
13,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,90 € 

Trälåda Marchesi di Barolo Vertikal av Barolo Riserva, 3 st. 0,75 ℓ flaskor, Trälåda
Trälåda Marchesi di Barolo Vertikal av Barolo Riserva
Nedsatt 11%
600 €
per låda  (3x0,75 ℓ)  266,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 679 € 
Chianti Classico DOCG Berardenga 2022 Fèlsina

Chianti Classico DOCG Berardenga 2022 Fèlsina

0,75 ℓ
94
90
92
Nedsatt 8%
15,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 16,80 € 
Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Castellare di Castellina

Chianti Classico DOCG Riserva 2022 Castellare di Castellina

0,75 ℓ
93
91
94
Nedsatt 5%
27,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  36,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 29 € 
Brunello di Montalcino DOCG Diletta 2016 Col di Lamo

Brunello di Montalcino DOCG Diletta 2016 Col di Lamo

0,75 ℓ
95
Nedsatt 25%
85,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  114,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 115 € 
Fri frakt
Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
15,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  20,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17 € 
Barolo DOCG 2019 L'Astemia Pentita

Barolo DOCG 2019 L'Astemia Pentita

0,75 ℓ
Nedsatt 25%
24,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 32,80 € 
Barbaresco DOCG Ruj 2023 San Silvestro

Barbaresco DOCG Ruj 2023 San Silvestro

0,75 ℓ
Nedsatt 40%
17,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  23,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 29,90 € 
Trentino DOC Pinot Nero 2022 Bonconsey

Trentino DOC Pinot Nero 2022 Bonconsey

0,75 ℓ
92
93
Nedsatt 30%
11,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 17 € 
Fri frakt
Toscana IGT Sassoalloro 2024 Jacopo Biondi Santi

Toscana IGT Sassoalloro 2024 Jacopo Biondi Santi

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
16,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  22,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,90 € 
Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Terre Nere

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2019 Terre Nere

0,75 ℓ
94
Nedsatt 15%
78 €
per flaska  (0,75 ℓ)  104 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 91,90 € 
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy