🦌Sista dagarna för leverans innan julafton. Beställ innan tiden går ut:

Kombinationen av röda viner och viltbaserade rätter är ett sofistikerat val som förstärker de intensiva och komplexa smakerna hos båda. De röda vinerna som passar bäst till vilt är fylliga, med robusta tanniner och en bra struktur, som kan balansera och komplettera rätternas aromatiska styrka.

Bland de idealiska vinerna hittar vi Barolo , Brunello di Montalcino , Amarone della Valpolicella och Syrah, som med sina kryddiga, tanniska och mogna frukttoner perfekt förenar viltets rikedom och saftighet. Nebbiolo och Cabernet Sauvignon kan också erbjuda utmärkta kombinationer tack vare deras komplexitet och aromatiska djup.

Till exempel, för rätter baserade på vildsvin , som det klassiska stuvade vildsvinet, är det att föredra att välja röda viner med stark karaktär och bra syra, som kan motverka köttets fett och vilda toner. Amarone della Valpolicella, med sin intensiva och fruktiga smak, visar sig vara ett utmärkt val, liksom Brunello di Montalcino, som med sin kraftfulla och tanniska struktur förstärker vildsvinets smaker och skapar en harmonisk balans mellan vin och maträtt.

Ett annat exempel är pastaförrätter med vilt ragù , som hare. I det här fallet är det lämpligt att kombinera röda viner som har en bra struktur, mjuka tanniner och en aromatisk komplexitet som kan förstärka de intensiva och jordnära smakerna av hare ragù. De idealiska vinerna är de som kombinerar elegans och robusthet, med kryddiga och fruktiga toner som harmoniserar med den starka smaken av harekött, som Chianti Classico Riserva, Vino Nobile di Montepulciano eller Montepulciano d'Abruzzo och Nebbiolo, viner som tack vare sina komplexitet och toner av undervegetation och kryddor, erbjuder ett raffinerat tillbehör till pastarätter med hare ragù, vilket förhöjer den övergripande smakupplevelsen.

Langhe DOC Nebbiolo Ruj 2021 San Silvestro

Langhe DOC Nebbiolo Ruj 2021 San Silvestro

Jeroboam 3 ℓ, Trälåda
Mängdrabatt 5%
75,90 €
per flaska  (3 ℓ)  25,30 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 79,90 €
Fri frakt
Salina Rosso IGT 2023 Colosi

Salina Rosso IGT 2023 Colosi

0,75 ℓ
13,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lagret minskar snabbt
Alexander Valley Cabernet Sauvignon AVA Director's Cut 2020 Francis Ford Coppola

Alexander Valley Cabernet Sauvignon AVA Director's Cut 2020 Francis Ford Coppola

0,75 ℓ
43,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  58,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lagret minskar snabbt
Nobile di Montepulciano DOCG Late Release 2015 Avignonesi

Nobile di Montepulciano DOCG Late Release 2015 Avignonesi

0,75 ℓ, I Låda
36,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  48,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

Chianti Classico DOCG 2024 Castellare di Castellina

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
Nedsatt 15%
37,10 €
per flaska  (1,5 ℓ)  24,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 44,10 € 
Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fattoria dei Barbi

Brunello di Montalcino DOCG 2020 Fattoria dei Barbi

Magnum 1,5 ℓ, Trälåda
Nedsatt 12%
89,90 €
per flaska  (1,5 ℓ)  59,93 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 103 € 
Fri frakt
Barolo DOCG Cannubi 2020 Damilano

Barolo DOCG Cannubi 2020 Damilano

0,75 ℓ
94
93
92,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  123,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Cannonau di Sardegna DOC Mamuthone 2022 Giuseppe Sedilesu

Cannonau di Sardegna DOC Mamuthone 2022 Giuseppe Sedilesu

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
19,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  26,53 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 21 €
Lagret minskar snabbt
Barbaresco DOCG Riserva Camp Gros Martinenga 2017 Marchesi di Gresy

Barbaresco DOCG Riserva Camp Gros Martinenga 2017 Marchesi di Gresy

0,75 ℓ
97
Mängdrabatt 5%
125 €
per flaska  (0,75 ℓ)  166,67 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 131 €
Fri frakt
Châteauneuf-du-Pape AOP 2024 Victor Berard

Châteauneuf-du-Pape AOP 2024 Victor Berard

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
26,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  35,07 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 27,70 €
Lagret minskar snabbt
Südtirol - Alto Adige Grieser Lagrein Riserva DOC 2022 Colterenzio

Südtirol - Alto Adige Grieser Lagrein Riserva DOC 2022 Colterenzio

0,75 ℓ
Mängdrabatt 5%
30,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  40,80 €/ℓ
minst 6 flaskor
 Inkl. moms och skatter
Ordinarie pris: 32,20 €
Lagret minskar snabbt
Toscana IGT Philip 2020 Marchesi Mazzei

Toscana IGT Philip 2020 Marchesi Mazzei

0,75 ℓ
97
92
95
Nedsatt 10%
22,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 25 € 
Endast 8 kvar.
Barolo DOCG Riserva Ravera 2017 Lo Zoccolaio

Barolo DOCG Riserva Ravera 2017 Lo Zoccolaio

0,75 ℓ, Trälåda
93
60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lagret minskar snabbt
Toscana IGT Paleo 2021 Le Macchiole

Toscana IGT Paleo 2021 Le Macchiole

0,75 ℓ
97
94
139,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  186,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Carpineto

Chianti Classico DOCG Riserva 2020 Carpineto

0,75 ℓ
94
93
22,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,40 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Barolo DOCG Prapò 2019 Ceretto

Barolo DOCG Prapò 2019 Ceretto

0,75 ℓ
97
97
134 €
per flaska  (0,75 ℓ)  178,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Fri frakt
Marche IGT Rosso Otto Borghi 2022 Casalfarneto

Marche IGT Rosso Otto Borghi 2022 Casalfarneto

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
12,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  16,80 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 18 € 
Endast 7 kvar.
Valpolicella Superiore DOC Télos Il Rosso 2020 Tenuta Sant'Antonio

Valpolicella Superiore DOC Télos Il Rosso 2020 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
15,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 19,90 € 
Lagret minskar snabbt
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy