Apuliens viner blir allt mer populära även på internationell nivå. Detta beror främst på den kvalitativa ökning som har observerats under de senaste åren i produktionen av röda och roséviner baserade på Primitivo och Negroamaro druvor , de två röda vinstockar som representerar Apuliens enologi i världen. Under de senaste 20 åren har det skett en kvalitativ revolution i vinerna från Puglia, som i decennier kallades "Europas källare", när mängden producerat vin kom på bekostnad av kvaliteten.

Bland de soligaste regionerna i Italien har Puglia ett särskilt gynnsamt klimat som är starkt påverkat av havets välgörande inflytande som ger vinerna friskhet, struktur och balans. Idag har Puglia 4 DOCGs.

Primitivo är den huvudsakliga vinstocken som får sitt maximala uttryck i Manduria- regionen. Andra inhemska vinstockar i Puglia-regionen är Susumaniello, Malvasia Nera di Lecce och Nero di Troia. De apuliska röda vinerna avnjuts till rätter som stekt lamm, pasta med korv eller med den traditionella apuliska Bombette.

Absolut inte att underskatta är de utmärkta apuliska rosévinerna, främst framställda av Negroamaro och Primitivo druvor, med en behaglig fräschör och drickbarhet. De passar väldigt bra till fisksoppa eller torsk med bakad potatis och oliver.

Även om de mest representativa vinerna i regionen är de röda och roséerna, bör vi inte glömma några intressanta vita viner från autoktona druvor som Verdeca eller Bombino bianco, som är det perfekta tillbehöret, till exempel till en fin tallrik orecchiette med cime di kålrot.

Salento Primitivo Rosato IGT 2023

Salento Primitivo Rosato IGT 2023 Notte Rossa

0,75 ℓ
Förrätter, Färska ostar, Fisk
Mängdrabatt 5%
7,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  10,53 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 8,30 €
Salento Negroamaro IGT 2021

Salento Negroamaro IGT 2021 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
93
94
92
Mognade ostar, Första kurser, Kallskuret
Mängdrabatt 35%
7,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  10,27 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 11,90 €
Puglia IGT Primitivo Rosé 2022

Puglia IGT Primitivo Rosé 2022 Doppio Passo

0,75 ℓ
Förrätter, Aperitifer, Vegetariska rätter, Pasta- och rissallader
Mängdrabatt 5%
7,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 7,90 €
Utgående
Salento Negroamaro IGT Calafuria 2023

Salento Negroamaro IGT Calafuria 2023 Tormaresca

0,75 ℓ
Vitt kött, Fisk, Första kurser
12,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Puglia IGT Primitivo 2022

Puglia IGT Primitivo 2022 Doppio Passo

0,75 ℓ
Vilt, Grillat rött kött, Stekar, Mognade ostar
Mängdrabatt 5%
9,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,40 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 9,80 €
Utgående
Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2022

Primitivo di Manduria DOP Lu Rappaio 2022 Masca del Tacco

0,75 ℓ
93
97
Grillat rött kött, Svamp, Stekar
Mängdrabatt 5%
13 €
per flaska  (0,75 ℓ)  17,33 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 13,70 €
Salento Fiano IGT 2023

Salento Fiano IGT 2023 Notte Rossa

0,75 ℓ
Kräftdjur, Fisk, Första kurser, Förrätter
Mängdrabatt 5%
7,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  9,47 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 7,50 €
Puglia IGT Sangiovese 2021

Puglia IGT Sangiovese 2021 Na.Ti.Vo.

0,75 ℓ
Italien, Apulien
Stekar, Grillat vitt kött, Rött kött
Rea
6 €
per flaska  (0,75 ℓ)  8 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 8,90 € 
Lägsta pris: 5,90 € 
Salento Susumaniello IGT 2021

Salento Susumaniello IGT 2021 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
93
94
93
Första kurser, Rött kött, Mognade ostar
Mängdrabatt 20%
9,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  12,67 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 11,90 €
Salento IGP Primitivo

Salento IGP Primitivo Notte Rossa

3 ℓ, Bag in Box
Italien, Apulien
Första kurser, Grillat rött kött
Mängdrabatt 5%
16,10 €
per styck  (3 ℓ)  5,37 €/ℓ
för minst 6 stycks
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 16,90 €
Puglia IGT Primitivo 2022

Puglia IGT Primitivo 2022 Botter

0,75 ℓ
Stekar, Grillat rött kött, Mognade ostar
Rea
6,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  9,07 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 10,30 € 
Lägsta pris: 6,80 € 
Puglia IGP Primitivo Appassimento 2022

Puglia IGP Primitivo Appassimento 2022 Maxale

0,75 ℓ
Italien, Apulien
Grillat rött kött, Mognade ostar, Stekar
Rea
9,80 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,07 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 12,50 € 
Lägsta pris: 9,70 € 
Utgående
Primitivo di Manduria DOP Mirea 2022

Primitivo di Manduria DOP Mirea 2022 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
93
99
Grillat rött kött, Första kurser
24,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Salento Primitivo IGT 2020

Salento Primitivo IGT 2020 Masseria Ficarigna

0,75 ℓ
93
94
92
Torkad frukt, Vilt, Mognade ostar
Mängdrabatt 35%
7,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  10,27 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 11,90 €
Primitivo di Manduria DOC 2022

Primitivo di Manduria DOC 2022 Notte Rossa

0,75 ℓ
93
95
Mognade ostar, Första kurser, Rött kött, Vilt
Mängdrabatt 5%
8,60 €
per flaska  (0,75 ℓ)  11,47 €/ℓ
för minst 6 flaskor
Skatter inkl. moms
Ordinarie pris: 9,10 €
Salento IGP Susumaniello Serre 2021

Salento IGP Susumaniello Serre 2021 Due Palme

0,75 ℓ
92
94
Kallskuret, Stekar, Mognade ostar
10,10 €
per flaska  (0,75 ℓ)  13,47 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Puglia IGT Nero di Troia Gelso d'Oro 2021

Puglia IGT Nero di Troia Gelso d'Oro 2021 Podere 29

0,75 ℓ
Italien, Apulien
Rött kött, Stekar
22,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  30,27 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Puglia IGT Primitivo 2021

Puglia IGT Primitivo 2021 Era

0,75 ℓ
Italien, Apulien
Mognade ostar, Stekar
Rabatt 31%
6,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  8,67 €/ℓ
Skatter inkl. moms
Ord. pris: 9,50 € 
Lägsta pris: 9,50 € 
Endast 3 kvar.
Efter ditt uttryckliga godkännande använder Vino.com tredjepartspartners profileringscookies för att erbjuda dig information och reklam i linje med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy