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Questa collezione offre un assaggio selezionato di questa affascinante regione del nord Italia, dove le alte altitudini e i climi freschi modellano vini di notevole eleganza e purezza. Questa selezione di sei bottiglie include tre rossi, due bianchi e un vino spumante, ciascuno dei quali riflette l'unico equilibrio di freschezza e finezza della regione.
Il Trentino è noto per le uve locali e internazionali, tra cui Teroldego, Marzemino, Pinot Nero, Chardonnay e Müller-Thurgau. Che tu stia sorseggiando un rosso di montagna o un raffinato vino spumante, questa confezione porta il meglio del terroir alpino del Trentino nel tuo bicchiere.
Il Teroldego Rotaliano della linea Bottega Vinai di Cavit è un vino rosso realizzato nella porzione del Campo Rotaliano ricadente nel comune di Mezzolombardo, a nord di Trento. I vigneti sono coltivati su terreni ghiaiosi alluvionali di origine glaciale del torrente Noce che conservano le caratteristiche dei suoli collinari.
Il mosto viene vinificato in rosso, con macerazione sulle bucce in contenitori di acciaio per almeno 8-10 giorni. Il vino matura in parte in barrique e in parte in botte di r...
Vedi scheda prodottoIl Trentino Pinot Nero Bottega Vinai della cantina Cavit nasce sui terreni morenici situati nel cuore delle colline del Trento.
È prodotto interamente da uve Pinot Nero, raccolte e selezionate manualmente da mani esperte. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata il vino affina in bottiglia.
Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature tendenti al colore mattone che si evidenziano maggiormente con l'invecchiamento. Al naso si apre con un raffinato bo...
Vedi scheda prodottoIl Marzemino è prodotto dalla Cantina LaVis, fondata nel 1948 con sede a Lavis, in provincia di Trento.
La vendemmia delle uve avviene a inizi ottobre, alla quale succedono la vinificazione in cemento con fermentazione con lieviti selezionati. Il vino affina in barriques di rovere francese per 5-6 mesi prima dell'imbottigliamento.
Di colore rubino con sfumature violacee, al naso il profilo aromatico ricorda la viola mammola, frutta rossa con note balsamiche. Il sorso è secco e vivace, dalla discre...
Vedi scheda prodottoIl Trentino DOC Chardonnay Bottega Vinai della cantina Cavit nasce nelle colline situate a nord del lago di Garda, in Trentino.
È prodotto interamente da uve Chardonnay che vengono raccolte e selezionate manualmente.
Questo Chardonnay è caratterizzato da un colore giallo paglierino con evidenti sfumature verdognole. Al naso regala profumi intensi di frutta, arricchiti da sentori di mela gialla, albicocca, ananas e vaniglia. Al palato risulta avvolgente, equilibrato e fresco. É dotato di un retrogu...
Vedi scheda prodottoIl Müller Thurgau è prodotto dalla Cantina LaVis, fondata nel 1948 a Lavis, in provincia di Trento.
La vendemmia delle uve avviene a fine settembre, alla quale succedono la pressatura soffice e la vinificazione con fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata in tini di acciaio. Il vino affina sui lieviti per 5-6 mesi prima dell'imbottigliamento.
Di colore giallo paglierino, al naso il profilo aromatico ricorda il mughetto, la mela verde e la salvia. Il sorso è fresco e delicato...
Vedi scheda prodottoIl Trento Brut Riserva di Bonconsey è uno spumante Metodo Classico prodotto in Trentino. Nasce da sole uve Chardonnay coltivate in Vallagarina, una zona ideale per questa varietà. Prevede una vinificazione in bianco a temperatura controllata e la rifermentazione in bottiglia. Il riposo di 36 mesi sui lieviti forgia uno stile armonico che offre un profilo gustativo fresco e pieno.
Le uve crescono sulle alte colline della Vallagarina, un ambiente trentino vocato alla produzione della denominazione ...
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