Sauvignon dall'Italia, 6 bottiglie

Il Sauvignon firmato Blumenfeld è un vino bianco che esprime con precisione il carattere del proprio vitigno. Prodotto interamente con uve Sauvignon, si distingue per un profilo aromatico nitido e una piacevole freschezza, mantenuta grazie a una lavorazione attenta in cantina. La fermentazione e la sosta in acciaio a temperatura controllata garantiscono la conservazione dei profili vegetali e fruttati, così da offrire una beva fresca e delicata. Si tratta di un bianco dalla buona struttura, con ...

Il Mamarì di Fina origina da vigneti posti ad un'altezza di 750 metri sul livello del mare, nel cuore della Sicilia Occidentale.

Viene prodotto da uve Sauvignon in purezza vendemmiate nel mese di agosto. La vinificazione avviene esclusivamente in contenitori di acciaio, compreso l'affinamento, al fine di proteggere la sua caratteristica freschezza. Il vino sosta per ulteriori 6 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato.

Di colore giallo paglierino scarico, si avvertono al naso intensi ...

Il Friuli Colli Orientali Sauvignon di Livio Felluga nasce in vigneti situati a Rosazzo, in Friuli Venezia Giulia.

È prodotto con uve Sauvignon in purezza, raccolte rigorosamente a mano durante la prima decade di settembre. Dopo una delicata diraspatura e una breve macerazione, le uve vengono pressate in modo soffice e il mosto ottenuto fermenta a temperatura controllata in acciaio inox. Il vino viene quindi mantenuto sui lieviti negli stessi contenitori per circa 6 mesi e successivamente affina ...

Questo Sauvignon prende vita dai vigneti collinari che circondano la cantina di Villa Russiz, con esposizioni sud, nord-est e sud-est, impiantati su suolo marnoso.

Le uve sono raccolte a mano nelle prime ore del mattino una volta raggiunta la perfetta maturazione, per poi essere pressate intere in maniera soffice. Il mosto fiore è avviato ad una fermentazione a temperatura controllata, cui segue una sosta in acciaio sulle fecce fini di almeno 8 mesi.

Ha un colore giallo paglierino ravvivato da rif...