Entdecken Sie Australien, 6 Flaschen

Der holzbefeuerte Shiraz De Bortoli wird zu 100 % aus Trauben in der Gegend von Heathcote in Südaustralien hergestellt.

Die Weinberge werden auf sehr alten Böden angebaut und sind in der Lage, Wasser in einem Gebiet zu speichern, das einst für die Suche nach Gold berühmt war. Die Trauben werden nach der Ernte in den Keller gebracht und dort ohne Abbeeren und in Kontakt mit den Hefen der Schalen vergoren. Die Gewinnung von Tanninen erfolgt allmählich und weich. Die Verfeinerung erfolgt in Fässern ...

Pinot Noir von Barramundi Wines wird in Weinbergen in Australien in der Region Victoria geboren.

Der Wein wird in thermoregulierten Stahltanks vinifiziert und verfeinert einige Monate in Holzfässern.

Im Glas hat der Wein eine rubinrote Farbe. Die Nase offenbart Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Beeren. Am Gaumen ist er frisch und saftig.

Empfohlen zu geschmortem Fleisch und Entenbraten.

Der Family Selection Shiraz Cabernet der Firma De Bortoli wird aus Syrah- und Cabernet Sauvignon-Trauben aus der riesigen australischen Region Riverina hergestellt.

Die für diesen Wein verwendeten Trauben sollen die für Cabernet Sauvignon typische fleischige und fruchtige Komponente mit der würzigen und würzigen Komponente von Syrah verbinden. Bei perfektem Reifegrad geerntet, gären die Trauben im Kontakt mit den Schalen für mindestens fünf Tage in amerikanischen Eichenfässern.

Intensives Rubinrot...

Coral Reef Shiraz-Cabernet Sauvignon ist eine Mischung aus rotbeerigen Trauben, die in Südaustralien produziert wird.

Die Hauptrebsorte, der australische Shiraz, vertraut seinen würzigen Charakter den kräuterigen und saftigen Noten von Cabernet Sauvignon an, um eine reife und fleischige Frucht zu identifizieren, die es nicht an feinen und zarten Noten mangelt.

Intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, lässt sie sich nähern und gibt Noten von Brombeeren, Kirschen in Konfitüre und Himbeere, ...

Coral Reef Chardonnay-Sémillon wird in Südaustralien hergestellt.

Die Kombination der beiden Mischungen garantiert dank des Chardonnay- und Alkoholgehalts mit Hilfe des Sémillon eine Fülle von Früchten, die den fleischigen Teil mit einer guten Struktur gut verbinden.

Goldgelb in der Farbe drückt er sofort die Gelassenheit tropischer Früchte wie Mango und Ananas aus, verleiht dem Gaumen große Weichheit und eine starke Fülle. Leicht und umhüllend, behält es die richtige Frische im Griff und garantie...

Chardonnay Family Selection De Bortoli stammt aus Riverina, dem östlichen Gebiet Australiens, das von einem kontinentalen Klima mit heißen Sommern und kalten Wintern geprägt ist.

Nach der Ernte und Pressung erfolgt die Gärung in Stahl und teilweise in Holz für maximal zwei Wochen. Diese Wahl verleiht dem Chardonnay Charakter und Weichheit, indem sie in die Entwicklung angenehmer sekundärer Noten eingreift. Es folgt eine viermonatige Reifung in Kontakt mit den Hefen.

Der Wein hat eine strohgelbe Fa...