Ontdek Australië, 6 flessen

Pinot Noir van Barramundi Wines wordt geboren in wijngaarden in Australië, in de regio Victoria.

De wijn wordt gevinifieerd in thermo-gereguleerde stalen vaten en verfijnt gedurende enkele maanden in houten vaten.

In het glas heeft de wijn een robijnrode kleur. De neus onthult aroma's van kersen, aardbeien, frambozen en bessen. In de mond is het fris en sappig.

Aanbevolen bij gestoofd vlees en geroosterde eend.

De Family Selection Shiraz Cabernet van het bedrijf De Bortoli wordt gemaakt met Syrah- en Cabernet Sauvignon-druiven uit de uitgestrekte Australische regio Riverina.

De druiven die voor deze wijn worden gebruikt, zijn ontworpen om de vlezige en fruitige component die typisch is voor Cabernet Sauvignon te mengen met de pittige en kruidige component van Syrah. De druiven worden geoogst in de perfecte mate van rijpheid en fermenteren in contact met de schil gedurende minstens vijf dagen in Amerikaa...

Coral Reef Shiraz-Cabernet Sauvignon is een blend van rode bessendruiven geproduceerd in Zuid-Australië.

De belangrijkste druivensoort, de Australische Shiraz, vertrouwt zijn pittige karakter toe aan de kruidachtige en sappige tonen van Cabernet Sauvignon om een rijp en vlezig fruit te identificeren, zonder dat het ontbreekt aan fijne en delicate tonen.

Intense robijnrode kleur met violette reflecties, laat zich benaderen en geeft hints van bramen, kersen in jam en framboos onmiddellijk verzacht d...

Coral Reef Chardonnay-Sémillon wordt geproduceerd in het zuiden van Australië.

De combinatie van de twee melanges garandeert een overvloed aan fruit dankzij de Chardonnay en het alcoholgehalte met behulp van de Sémillon, waarbij het vlezige deel goed wordt gecombineerd met een goede structuur.

Goudgeel van kleur, het drukt onmiddellijk de kalmte uit van tropisch fruit zoals mango en ananas, geeft een grote zachtheid aan het gehemelte en een sterke vullende lading. Licht en omhullend, het houdt de ...

Chardonnay Family Selection De Bortoli komt uit Riverina, het oostelijke deel van Australië dat wordt getroffen door een landklimaat met hete zomers en koude winters.

Na de oogst en het persen vindt de fermentatie plaats in staal en gedeeltelijk in hout gedurende maximaal twee weken. Deze keuze geeft de Chardonnay karakter en zachtheid door in te grijpen in de ontwikkeling van aangename secundaire hints. Dit wordt gevolgd door een rijping in contact met de gisten gedurende een periode van vier ma...