Entdecken Sie Kampanien, 9 Flaschen

Rue Ink ist ein reines Aglianico, das aus Trauben gewonnen wird, die reich an Mineralien und Nährstoffen sind und im vulkanischen Gebiet von Paternopoli im kampanischen Weinzentrum Irpinia gesammelt werden. Rue ist ein Begriff, der aus der Zeit der französischen Herrschaft stammt und den Straßen von Paternopoli zugeschrieben wurde, während das Wort Tinte seine Farbe auf unverkennbare Weise identifiziert.

Nach der Ernte der Trauben wird der Most Anfang November 10 Tage lang mazeriert und mit ausge...

Der Campania Aglianico von Terredora stammt aus den Weinbergen von Gesualdo-Venticano-Montemiletto in Pietradefusi in der Provinz Avellino.

Es wird ausschließlich aus Aglianico-Trauben hergestellt, die alle manuell geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur mit Mazeration auf den Schalen für 7-8 Tage. Anschließend reift der Wein 12 bis 18 Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Aglianico zeichnet sich durch eine leuchtend rubinrot...

Irpinia Aglianico DOC, das zum Kreuz der Linea di Pregio di Nativ gehört, stammt aus einem einzigen Weinberg auf 600 Metern über dem Meeresspiegel in der Gemeinde Irpino in Gesualdo auf einem felsigen Gelände in der Nähe eines alten Onyx-Steinbruchs, dessen Steine extrahiert, zeichnen sie sich durch eine gelbe Farbe und einzigartige blaue Streifen aus, die dem Wein seinen Namen geben.

Die Ernte von nur Aglianico-Trauben erfolgt zwischen Ende Oktober und den ersten Novembertagen. Nach einer bei ni...

Aglianico Irpinia DOC, das die Besonderheiten eines unglaublichen Vulkangebiets, das sich an den Hängen des Vesuv befindet, und die Merkmale einer Traube vereint, die sich im Panorama der einheimischen roten Beerensorten Kampaniens ausgezeichnet hat.

Die manuelle Ernte der Trauben erfolgt zwischen Ende Oktober und Anfang November, damit sich die Beere an Zuckerkonzentration und aromatischer Komplexität anreichern kann. Die Weinbereitung erfolgt mit Mazeration auf den Häuten in Stahl bei kontrolli...

La Guardiense ist eine Genossenschaft, die die Weinberge von 1.000 Winzern belebt, die Mitglieder des Landes Sannio Beneventano in Kampanien sind, in dem Falanghina regiert. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, deren Entwicklungspotential das Weingut sorgfältig untersucht, um sein maximales Potenzial sofort und im Laufe der Zeit auszudrücken.

Nach der Ernte werden die Trauben kurz kryomazeriert. Es folgt das sanfte Pressen und die alkoholische Gärung in Stahltanks. Es wird im Januar des Jahres...

Falanghina ist eine Konfession, die keiner Einführung bedarf und führt uns zurück in die Zeit der alten Römer, die die Rebe nach der Falanga-Methode kultivierten.

Dieser Wein stammt aus Falanghina-Trauben und ist das Ergebnis einer 5-monatigen Reifung in Stahltanks in Kontakt mit seinen Hefen.

Seine Farbe ist blasses Strohgelb mit hellgrünen Reflexen, während sein Parfüm angekündigt wird, wodurch es sich intensiv und anhaltend anfühlt, mit dem Gefühl von kleinen weißen Blüten und Früchten. Der Ges...

Der Quid Rosato ist ein Schaumwein, der von der Firma La Guardiense auf der Basis von Aglianico- und Sangiovese-Trauben hergestellt wird.

Die Trauben werden in der zweiten Septemberhälfte im Gebiet von Sannio Beneventano geerntet. Die Trauben werden sanft gepresst, dann erfolgt eine Vinifikation mit ausgewählten Hefen in Stahl (14-16 ° C), die ca. 15 Tage, ohne weitere malolaktische Gärung. Der Wein wird in einem Autoklaven bei einer Temperatur von 16-18 ° C für 20 Tage perlend gemacht, wo er ca....