Entdecken Sie Sardinien, 6 Flaschen

Die Cannonau von Sardinien Falcale von Piero Mancini geboren in Weinbergen im Herzen des DOC Cannonau.

Es wird aus reinen Cannonau-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt unter Mazeration in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C. Anschließend reift der Wein 6 Monate in Eichenfässern und dann in Glas, bevor er vermarktet wird.

Die Cannonau di Sardegna Falcale von Piero Mancini zeichnet sich durch eine bernsteinfarbene rubinrote Farbe mit violetten Adern aus. Die Nase ö...

Der Carignano del Sulcis Riserva Rocca Rubia von Cantina Santadi wurde in den Weinbergen des unteren Sulcis auf Sardinien geboren.

Es wird ausschließlich aus Trauben des Carignano del Sulcis hergestellt, die zwischen der zweiten Septemberhälfte und der ersten Oktoberhälfte vollständig von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 25 - 28 °C für ca. 12 - 14 Tage. Anschließend reift der Wein für ca. 10 - 12 Monate in französisc...

Monica di Sardegna Antigua aus Cantina Santadi wurde in den Weinbergen der unteren Sulcis auf Sardinien geboren.

Es wird zu 85% aus Monica-Trauben und zu 15% aus Carignano-Trauben hergestellt und in der zweiten Septemberhälfte vollständig von Hand geerntet und ausgewählt. Die Fermentation erfolgt in Zementtanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend raffiniert der Wein organoleptisch, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Es ist ein Wein mit einer intensiven rubinroten Farbe mit leichten golde...

Das Vermento di Gallura Superiore Cucaione von Piero Mancini stammt aus Weinbergen im Herzen des Vermentino di Gallura DOCG.

Dieser Wein wird ausschließlich aus Vermentino-Trauben gewonnen und führt den klassischen Weißweinherstellungsprozess durch, wobei er einige Monate in Stahl ruht, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Cucaione von Piero Mancini zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem besonders feinen und eleganten aromatischen Bouq...

Vermentino di Sardegna von Piero Mancini wurde in Weinbergen in der Gemeinde Sassari in Olbia im Herzen des DOC Vermentino di Sardegna geboren.

Es wird mit 100% Vermentino-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 18 ° C.

Vermentino di Sardegna von Piero Mancini hat eine blasse strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten und zarten Blumenstrauß. Am Gaumen ist es trocken und ausgewogen, mittelstrukt...

Der Miràll Rosé von Sella & Mosca ist ein Brut Rosé-Schaumwein, der aus der Verbindung von Torbato, einer für das Gebiet von Alghero symbolischen Rebsorte, mit einer einheimischen roten Beerenfrucht entsteht. Die Cuvée drückt die Identität des Territoriums mit Eleganz und Lebhaftigkeit aus, dank der Biodiversität der Herkunftsparzellen und der einzigartigen Eigenschaften der kalkhaltigen Böden, die dem Wein Frische und Struktur verleihen.

Die Vinifikation erfolgt durch sanftes Pressen der Trauben...