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Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Etichetta Oro Extra Vecchio Acetaia di Canossa

100 ㎖
125   (1.250 €/L)
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Essigsorte
Balsamessig
Körper
Robust
Ausbau ins Weinfass
Lang
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Gereifter Käse, Obst, Trockene Kuchen und Gebäck
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich, es bleiben nur 9 Stück übrig
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vollständiger Name
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia DOP Etichetta Oro Extra Vecchio Acetaia di Canossa
New
bezeichnung
Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia
land
Italien
region
Emilia Romagna
ausbau
Fässer aus verschiedenen Hölzern
flaschengrösse
0,1 L
aromen
Pflaume, Rote Blumen, Süße Gewürze
inhaltsstoffe
Gekochter Most aus 100% italienischen Trauben
Bewertungsdurchschnitt
2,69 / 5
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Produkt bewertet von 3 Benutzern

Beschreibung

Der traditionelle Balsamico-Essig von Reggio Emilia Oro aus Acetaia di Canossa ist ein Balsamico-Essig, der in begrenzten Mengen nur aus gekochtem Most italienischer Trauben hergestellt wird und mindestens 25 Jahre lang in Fässern verschiedener Hölzer lange gereift ist.

Es hat eine hellschwarze Farbe und ein einheitliches Erscheinungsbild. Die Nase bietet eine Reihe von Aromen, die eher süß als sauer sind, mit einem Hauch von Früchten, Blumen und süßen Gewürzen. Im Mund ist es einhüllend und voll, gut strukturiert und hartnäckig.

Perfekt für leckeren und würzigen Käse, ideal zu Obst, Gebäckcreme und Eiscreme.

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