Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia Gold (100 mL)

El Vinagre Balsámico Tradicional de Reggio Emilia Oro de Acetaia di Canossa es un vinagre balsámico elaborado, en cantidades limitadas, solo a partir de mosto cocido de uvas italianas, que se somete a una larga crianza en barricas de diferentes maderas durante al menos 25 años.

Tiene un color negro brillante y una apariencia consistente. En nariz ofrece un abanico de aromas que tienden más al dulce que al ácido, con notas de frutas, flores y especias dulces. En boca es envolvente y amplio, bien estructurado y persistente.

Perfecto para quesos sabrosos y picantes, es ideal con frutas, cremas pasteleras y helados.