Anderson Valley AVA Pinot Noir 2021 Kosta Browne

Dieser Pinot Noir stammt aus dem prestigeträchtigen Anderson Valley, einer Weinregion, die für die Herstellung von Weinen von höchster Qualität bekannt ist und etwa 100 Kilometer nördlich der Kellerei Kosta Browne liegt. Die Landschaft mit ihren geheimnisvollen Flüssen, steilen Hügeln und majestätischen Anhöhen bietet ideale Bedingungen für den Weinbau. Die ausgewählten Weinberge, darunter Cerise, Knez, Demuth und Gowan Creek, verleihen dem Wein eine authentische und tiefgründige Darstellung des Terroirs.

Die Vinifizierung erfolgt überwiegend in Edelstahl, ergänzt durch Gärungen in Beton und Holzfässern, um die Frische und Rustikalität des Terroirs zu betonen. Der Ausbau erfolgt über 13 Monate in neuen französischen Eichenbarriques und großen Holzfässern, um ein Gleichgewicht zwischen Intensität und Feinheit zu schaffen, das die Struktur des Weins bereichert.

In der Nase zeigen sich intensive Aromen von wilder Brombeere, begleitet von krautigen Nuancen und leichten Röstnoten. Am Gaumen explodiert er mit einer lebendigen Energie von dunkler Kirsche, Blaubeere, Veilchen und roter Johannisbeere, umhüllt von einer reichen und anhaltenden Textur.

Er passt perfekt zu Wildgerichten oder Braten vom roten Fleisch.