Barbaresco Riserva DOCG Rio Sordo 2014 Produttori del Barbaresco

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Piemont

Fact sheet

vollständiger Name

Barbaresco Riserva DOCG Rio Sordo 2014 Produttori del Barbaresco

appellation

Barbaresco

jahrgang

2014

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Nebbiolo

ausbau

Eichenfass

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Blaubeere, Brombeere, balsamische Noten, Gewürze

alkoholgehalt

14%

Sulfite

Enthält Sulfite

Barbaresco Riserva DOCG Rio Sordo 2014 Produttori del Barbaresco

Produttori del Barbaresco

0,75 ℓ

84 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 112 €/ℓ

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Top, von Kritikern für seine Exzellenz anerkannt, für wahre Kenner.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

auszeichnungen

Wine Spectator

2014

94/100

Wine Enthusiast

2014

95/100

preise der anderen jahrgänge

Wine Spectator

2017

95/100

Beschreibung

Die Kellerei der Produzenten von Barbaresco ist eine historische Genossenschaft kleiner Eigentümer, die Reben in den besten Lagen der Appellation kultivieren und ihre Trauben gemeinsam vinifizieren und dem Markt Etiketten von ausgezeichneter Qualität anbieten.

Der Rio Sordo Cru liegt mitten im Herzen des Barbaresco-Gebiets und repräsentiert einen seiner besten Ausdrucksformen. Die besten Trauben werden in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (30 ° C) mit Mazeration auf den Schalen für etwa einen Monat vinifiziert. Der Barbaresco ruht 36 Monate in Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche.

Im Glas erscheint der Wein rubinrot mit granatroten Reflexen. Die Nase offenbart Aromen von schwarzen Früchten, Brombeere, Heidelbeere und schwarzer Johannisbeere sowie edle Gewürz- und Balsamico-Noten. Der Schluck ist strukturiert, mit dichten und wohlerzogenen Tanninen und einer langen Persistenz.

Passt zu Tagliolini mit Wildsauce und gebratenem Schweinerücken.

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