Cannonau di Sardegna Rosato DOC Nudo 2020 Siddùra

Weinart

Roséwein

Fassausbau

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Sardinien

Passt zu

Frittiertes, Krustentiere, Vorspeisen, Aperitifs, Roher Fisch

Fact sheet

vollständiger Name

Cannonau di Sardegna Rosato DOC Nudo 2020 Siddùra

appellation

Cannonau di Sardegna

jahrgang

2020

dosage

Trocken

land

Italien

region

Sardinien

rebsorte

Cannonau

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Ananas, tropische Früchte, Grapefruit

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

12 - 13 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Cannonau di Sardegna Rosato DOC Nudo 2020 Siddùra

Siddùra

0,75 ℓ

19,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Nase von rosa Grapefruit, Passionsfrucht, mit einer Note von Unterholz, herzhaftem Mund, mit einer schönen Dichte und angenehmer Ausdauer, mit einem Abschluss noch auf Unterholznoten.

auszeichnungen

Vino.com

2020

90/100

Wine Enthusiast

2020

91/100

Antonio Galloni

2020

90/100

Gilbert & Gaillard

2020

Gold Medal

preise der anderen jahrgänge

Luca Maroni

2019

94/99

Luca Gardini

2019

91/100

Antonio Galloni

2019

90/100

Beschreibung

Wenn Erfahrung auf Experimentieren trifft, entstehen sensationelle Weine mit berauschenden Aromen und bezaubernden Farben wie Siddusas Cannonau Rosé Nudo. Nudo ist ein junger, frischer Wein, das Ergebnis jahrelanger Forschung und Forschung. Er ist eine 100% ige Cannonau, die nach dem sanften Pressen der gesamten Trauben eine weiße Weinbereitung durchläuft. Der Most ruht dann einige Tage bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks, bevor mit der Fermentation begonnen wird, die etwa 15 Tage dauert.

Das blassrosa Aroma ist intensiv und zeichnet sich durch Noten von exotischen Früchten, Grapefruits und Ananas aus. Es entstehen zarte Noten von Zitrusfrüchten und kleinen roten Früchten. Am Gaumen ist der Schluck entscheidend, mit einem herzhaften und frischen Abdruck. Ein ausgewogener, warmer und einhüllender Wein.

Es ist der ideale Wein, um als Aperitif verzehrt zu werden, aber es passt perfekt zu Fisch-Vorspeisen, rohem Fisch und Sushi, Salaten und vegetarischen Pommes. Probieren Sie es mit einem Zucchini-Omelett.

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