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Champagne Brut AOC Yellow Label Veuve Clicquot

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Weinart
Sekt
Körper
Leichten
Ausbau ins Weinfass
Keiner
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Aperitifs, Meeresfrüchte, Fisch
Region
Frankreich, Champagner
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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vollständiger Name
Champagne Brut AOC Yellow Label Veuve Clicquot
New
bezeichnung
Champagne
verpackung
In Geschenkpackung
dosage
Brut
land
Frankreich
region
Champagner
rebsorte
Chardonnay, Pinot Meunier, Spätburgunder
ausbau
36 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Croissant, Birne, Pfirsich, Pflaume, Vanille
alkoholgehalt
12 %
temperatur
6-8 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,69 / 5
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Produkt bewertet von 901 Benutzern

Beschreibung

Das gelbe Etikett ist das Symboletikett des Veuve Clicquot-Hauses, das sich aus der Montage von 50-60 verschiedenen Champagner-Cru ergibt. Eine Blase von seltener Komplexität, die durch die hohe Präsenz von Pinot Noir-Trauben von 50-55% entsteht. Die Mischung wird mit Pinot Meunier- und Chardonnay-Trauben in unterschiedlichen Prozentsätzen je nach Jahrgang vervollständigt.

Chef de Cave Dominique Demarville arbeitet daran, die qualitative und stilistische Konsistenz dieser Champagner-Ikone beizubehalten, um sie sofort erkennbar zu machen. Aus diesem Grund wird eine wertvolle Montageaktion durchgeführt, die sich auf die Reserveweine früherer Ernten stützt.

Es ist in das goldgelbe Glas getönt und zeigt eine sehr feine und schöne anhaltende Blase. In der Nase ist es reich und breit, mit fruchtigen Empfindungen von Pfirsich, Mirabelle-Pflaume und Birne, die sich wunderbar mit Vanille- und gerösteten Briochetönen mischen.

Geeignet für hochwertige Aperitifs, wird empfohlen, mit Fisch, Lachs und Meeresfrüchtetartar zu kombinieren, aber auch in Gesellschaft von Parmesan-Käseflocken serviert.

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