Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Frankreich, Champagner

Fact sheet

vollständiger Name
Champagne Demi-Sec AOC Nectar Imperiál Moët & Chandon
New
appellation
Champagne
verpackung
Geschenketui
dosage
Demi-Sec
land
Frankreich
region
Champagner
rebsorte
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
ausbau
36 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Ananas, Passionsfrucht, Mango, Pflaume
alkoholgehalt
12%
temperatur
6-8 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Champagne Demi-Sec AOC Nectar Imperiál Moët & Chandon

0,75 ℓ, Geschenketui
49,20 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  65,60 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Beschreibung

Demi-sec, das hauptsächlich aus Trauben mit schwarzen Beeren besteht, nämlich Pinot Meunier und Pinot Nero, ist eine absolute Seltenheit.

Es besteht zu etwa 80% aus schwarzen Beeren und zu 10-20% aus Chardonnay-Trauben. Dazu kommen 20-30% der Reserveweine, die speziell für die Zusammenstellung der Cuvée ausgewählt wurden, um diesen Blasen mehr Intensität und aromatischen Reichtum zu verleihen. Nach der zweiten Gärung altert es mindestens 36 Monate auf seiner Hefe.

Tiefgelb mit goldenen Reflexen, hat es eine schöne Nase von Mirabella-Pflaumen und tropischen Früchten, einschließlich Mango und Ananas, zu denen ein leichter Hauch von Vanille hinzugefügt wird. Im Mund ist es üppig und fesselnd, angenehm dicht und seidig, mit einem Schluck frischem Sprudeln, das den Gaumen erobert.

Für seinen angenehm süßen Geschmack passt es perfekt zu Panettone- und Sahnedesserts. Hervorragend auch zu Foie Gras und Blauschimmelkäse.

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