Colli di Scandiano e di Canossa Malvasia Secco DOC Venturini Baldini

Fact sheet

vollständiger Name

Colli di Scandiano e di Canossa Malvasia Secco DOC Venturini Baldini

appellation

Colli di Scandiano e di Canossa

dosage

Trocken

land

Italien

region

Emilia Romagna

rebsorte

Malvasia di Candia 100%

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Jasmin, Salbei

alkoholgehalt

11 %

temperatur

8 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Colli di Scandiano e di Canossa Malvasia Secco DOC Venturini Baldini

Venturini Baldini

0,75 ℓ

10,60 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 14,13 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Aromatisch

Region

Italien, Emilia Romagna

Passt zu

Fisch, Aperitifs, Gereifter Käse

Verfügbarkeit

Sofort lieferbar

Kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 57 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Donnerstag 2 Mai.

Beschreibung

Die Malvasia Colli di Scandiano und Canossa Graniers von Venturini Baldini stammen aus Weinbergen, die nach dem Diktat des biologischen Regimes in Roncolo di Quattro Castella in der Provinz Reggio Emilia kultiviert wurden.

Es wird ausschließlich aus Malvasia di Candia Aromatica-Trauben gewonnen, die Ende August geerntet wurden. Nach dem Weißvinifizierungsprozess findet der Schaumprozess in Stahlautoklaven nach der Short-Charmat-Methode für 20-40 Tage statt.

Es zeichnet sich durch eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Angenehm aromatisch in der Nase, wird es durch Noten von Jasmin und Salbei ausgedrückt. Am Gaumen ist es ausgewogen und harmonisch, ziemlich trocken.

Perfekt als Aperitif, passt es sehr gut zu Gerichten mit Eiern, Fisch und gereiftem Käse.

Bewertungsdurchschnitt

3,84 / 5

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