Fact sheet

vollständiger Name

Friuli Colli Orientali DOC Picolit 2017 Ronc Soreli

appellation

Friuli Colli Orientali

jahrgang

2017

dosage

Süß

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Picolit

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,375 L

aromen

Aprikose, tropische Früchte, Mandarinenschale

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

12-14 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Friuli Colli Orientali DOC Picolit 2017 Ronc Soreli

Ronc Soreli

375 ㎖

25,10 €

pro Flasche (0,375 ℓ) 66,93 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Produkt nicht erhältlich.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Beschreibung

Picolit wird von der Firma RoncSoleri hergestellt, die im Friauler Collio und genau in Prepotto, im Borgo di Novacuzzo, nur einen Steinwurf von Cividale und nicht weit von der Grenze zu Slowenien entfernt liegt. „RoncSoleri“ bedeutet auf Friaulisch „Hügel der Sonne“.

Die Picolit-Trauben, eine einheimische weiße Traube aus dem Friaul, werden zunächst entrappt und dann sanft gepresst und im Holz vergoren. Die Verfeinerung erfolgt 24 Monate lang in Barriques und schließt mit weiteren 24 Monaten in der Flasche ab.

Er hat eine goldgelbe Farbe und drückt sich in der Nase mit Aromen von Früchten wie Aprikose, Ananas und Mandarinenschale aus. Der Schluck ist warm und aromatisch, mit einem sehr anhaltenden Abgang.

Hervorragend zu trockenem Gebäck und Blauschimmelkäse.

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