Collio DOC Sauvignon Blanc 2023 Marco Felluga

Weinart

Weißwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Friaul-Julisch Venetien

Passt zu

Fisch, Weißfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Collio DOC Sauvignon Blanc 2023 Marco Felluga

appellation

Collio

jahrgang

2023

dosage

Trocken

land

Italien

region

Friaul-Julisch Venetien

rebsorte

Sauvignon Blanc

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Holunderblüten, Süßer Pfeffer, Salbei

alkoholgehalt

13%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Collio DOC Sauvignon Blanc 2023 Marco Felluga

Marco Felluga

0,75 ℓ

17,10 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 22,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

auszeichnungen

Vino.com

2023

91/100

Wine Spectator

2023

90/100

Beschreibung

Sauvignon Blanc wird von Marco Felluga hergestellt, einem historischen friaulischen Weingut in Gradisca d'Isonzo in der Provinz Görz, das 1956 von Marco Felluga gegründet wurde. Die Weinregion, in der die Weine geboren werden, ist Collio, eine der renommiertesten Gegenden von Friaul.

Der Wein besteht zu 100 % aus Sauvignon Blanc-Trauben. Nach der Ernte werden die Trauben entrappt. Der Saft und das Fruchtfleisch werden kalt mazeriert und anschließend sanft gepresst. Die Gärung erfolgt in thermokontrollierten Stahltanks und die Reifung erfolgt ca. 6 Monate auf der Feinhefe in den gleichen Behältern.

Im Glas hat der Wein eine intensive strohgelbe Farbe. Es bringt frische Aromen von Salbei, Holunder und frischem Pfeffer zum Ausdruck. Der Schluck ist frisch und würzig, mit guter Struktur und Nachhaltigkeit.

Hervorragender Wein zu Meeres- und Süßwasserfischen, aber auch zu weißem Fleisch.

weitere Empfehlungen