Cava DO De Nit 2012 Raventós i Blanc
vollständiger Name
Cava DO De Nit 2012 Raventós i Blanc
New
appellation
Cava
jahrgang
2012
dosage
Brut
land
Spanien
region
Katalonien
rebsorte
Macabeo 40%, Xarel-lo 30%, Parellada 25%, Mourvèdre 5%
ausbau
18 Monate auf der Hefe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Erdbeere, Brot, Johannisbeere, Gewürze
alkoholgehalt
12 %
temperatur
8-10 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Cava DO De Nit 2012 Raventós i Blanc

Raventós i Blanc
0,75 ℓ
21,90 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Ausverkauft
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Weinart
Sekt
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Spanien, Katalonien
Passt zu
Aperitifs
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Spumante De Nit wurde in den Kellern Raventos i Blanc in Katalonien geboren.

Es wird nach der biodynamischen Methode aus den Trauben Mourvedre, Macabeo, Parellada und Xarel-lo hergestellt. Die erste Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit getrennten Trauben. Verfolgt den Zusammenbau des Produkts und die zweite Gärung in der Flasche für einen Zeitraum von mindestens 18 Monaten.

De Nit von Raventos i Blanc hat eine lachsrosa Farbe mit einer eleganten und weichen Perlage. Es umhüllt die Nase vor allem mit einem Duft von Beeren, Erdbeeren und Johannisbeeren, gefolgt von einer leichten blumigen Note und einem frischen Aroma von Brot. Im Mund ist es gut ausbalanciert mit einem anhaltenden und fruchtigen Nachgeschmack.

Ideal für den Aperitif-Moment.

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