Product informatie

volledige naam

Cava DO De Nit 2012 Raventós i Blanc

appellatie

Cava

jaargang

2012

dosage

Brut

land

Spanje

regio

Catalonië

druivensoort

Macabeo, Mourvèdre, Parellada, Xarel-lo

vatrijping

18 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Aardbei, Brood, Aalbes, Specerijen

alcohol

12%

temperatuur

8-10 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Cava DO De Nit 2012 Raventós i Blanc

Raventós i Blanc

0,75 ℓ

21,90 €

per fles (0,75 ℓ) 29,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

Biodynamisch, gemaakt van druiven geteeld volgens de principes van de biodynamica.

Omschrijving

Spumante De Nit werd geboren in de kelders van Raventos i Blanc, in Catalonië.

Het wordt volgens de biodynamische methode gemaakt van de druiven Mourvedre, Macabeo, Parellada en Xarel-lo. De eerste gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met afzonderlijke druiven. Volgt de montage van het product en de tweede gisting op fles gedurende minimaal 18 maanden.

De Nit van Raventos i Blanc heeft een zalmroze kleur, met een elegante en zachte perlage. Het omhult de neus met vooral een geur van bessen, aardbeien en krenten, gevolgd door een lichte bloemige noot en een fris aroma van brood. In de mond is het goed in balans met een aanhoudende en fruitige afdronk.

Ideaal voor het aperitiefmoment.

meer aanraders