Fact sheet

vollständiger Name

Fiano di Avellino DOCG 2015 Villa Matilde

appellation

Fiano di Avellino

jahrgang

2015

land

Italien

region

Kampanien

rebsorte

Fiano

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Honig, tropische Früchte, Gelbe Fruchtfleischfrucht, blumige Noten

alkoholgehalt

13%

temperatur

10 - 12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Fiano di Avellino DOCG 2015 Villa Matilde

Villa Matilde

0,75 ℓ

9,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Der Fiano di Avellino der Villa Matilde wurde in Weinbergen in Lapio und Montefalcione geboren.

Es wird ausschließlich mit Fiano-Trauben hergestellt, die um das zweite Oktoberjahrzehnt geerntet wurden. Die Trauben werden bei einer kontrollierten Temperatur von 5 ° C einer Kryomazeration unterzogen, um eine stärkere aromatische Extraktion zu erhalten. Der Wein reift dann etwa 4 Monate in Edelstahltanks, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Fiano di Avellino zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit intensiven und anhaltenden Aromen, unter denen sich angenehme blumige Noten und gelbe Früchte hervorheben, angereichert durch zarte Noten von exotischen Früchten und Noten von Honig. Am Gaumen ist es angenehm hartnäckig und ausgeglichen.

Perfekt zu den ersten Gängen, ideal in Kombination mit Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.

weitere Empfehlungen