Franciacorta DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Fact sheet

auszeichnungen

Luca Gardini

90/100

vollständiger Name

Franciacorta DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

appellation

Franciacorta

land

Italien

region

Lombardei

rebsorte

Chardonnay

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Lindenblüte, Rose, Ginster, Reife Frucht, Brotkruste

alkoholgehalt

12,5 %

temperatur

6-8 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Franciacorta DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Tenuta Villa Crespia Franciacorta

0,75 ℓ

19,70 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 26,27 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Sekt

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Blumig

Region

Italien, Lombardei

Passt zu

Krustentiere, Roher Fisch

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Satén Cesonato wurde in den wunderschönen Weinbergen der Villa Crespia in der prestigeträchtigen Gegend von Franciacorta geboren.

Dieser Satèn wird ausschließlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und ausgewählt werden. Nach einer Gärung in Stahl und Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fünf Monate in Stahl und sechs bis zwölf Monate in Eiche. Refermentiert und mindestens dreißig Monate in der Flasche auf der Hefe gereift.

Satén Cesonato hat eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Die Nase zeigt eine ausgezeichnete Komplexität mit blumigen Noten von Linden, Rosen und Besen, die gut zu einem Hauch von reifen und duftenden Früchten passen. Im Mund ist es frisch und sehr bezaubernd.

Es passt gut zu Schalentieren und rohem Fisch, fabelhaft zu Austern.

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