Detalles del producto
Descripción
Satén Cesonato nació en los hermosos viñedos de Villa Crespia, ubicados en la prestigiosa zona de Franciacorta.
Esta satén se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay, cosechadas y seleccionadas a mano. Después de la fermentación en acero y madera a temperaturas controladas, el vino envejece durante cinco meses en acero y de seis a doce meses en roble. Remitido y envejecido en botella sobre las lías durante al menos treinta meses.
Satén Cesonato tiene un color amarillo pajizo con un perlaje fino y persistente. La nariz muestra una excelente complejidad con notas florales de tilo, rosa y escoba que combinan bien con notas de fruta madura y fragante. En boca es fresco y muy hechizante.
Va bien con mariscos y pescado crudo, fabuloso con ostras.