Scheda tecnica

nome completo

Franciacorta DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

denominazione

Franciacorta

paese

Italia

regione

Lombardia

vitigno

Chardonnay

formato

0,75 L

aromi

Tiglio, Rosa, Ginestra, Frutta matura, Crosta di pane

grado alcolico

12,5%

temperatura

6-8 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Franciacorta DOCG Cesonato Tenuta Villa Crespia Franciacorta

Tenuta Villa Crespia Franciacorta

0,75 ℓ

19,70 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 26,27 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

premi e riconoscimenti

Vino.com

90/100

Luca Gardini

90/100

Descrizione

Il Satén Cesonato nasce nelle bellissime vigne di Villa Crespia, situati nella prestigiosa zona della Franciacorta.

Questo satèn viene realizzato esclusivamente uve Chardonnay, vendemmiate e selezionate a mano. Dopo una fermentazione in acciaio e in legno a temperature controllate, il vino matura cinque mesi in acciaio e da sei a dodici mesi in legno di rovere. Rifermenta ed affina in bottiglia sui lieviti per almeno trenta mesi.

Il Satén Cesonato presenta un giallo paglierino, con un perlage fine e persistente. Al naso dimostra un'ottima complessità con note floreali di tiglio, rosa e ginestra che ben si sposano a sentori di frutta matura e fragranti. In bocca è fresco e molto ammaliante.

Ben si abbina con crostacei e crudi di pesce, favoloso con le ostriche.

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