Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Vigna Cà del Fiore 2014 Azienda Agricola Manicardi

Fact sheet

vollständiger Name

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Vigna Cà del Fiore 2014 Azienda Agricola Manicardi

appellation

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro

jahrgang

2014

land

Italien

region

Emilia Romagna

rebsorte

Lambrusco Grasparossa

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Sauerkirsche, Kirsche, Rote Früchte, Brombeere, Pflaume

alkoholgehalt

11 %

temperatur

8 ℃

Sulfite

Enthält Sulfite

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Vigna Cà del Fiore 2014 Azienda Agricola Manicardi

Azienda Agricola Manicardi

0,75 ℓ

9,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Weinart

Rotwein

Ausbau ins Weinfass

Kein

Körper

Leicht

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Emilia Romagna

Passt zu

Weißfleisch, Gegrilltes Weißfleisch, Aufschnitt und Fleischwaren, Braten

Verfügbarkeit

Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Der Lambrusco Vigna Cà del Fiore wurde in den Weinbergen der Firma Manicardi in Castelvetro di Modena geboren.

Dieser Wein wird ausschließlich aus Lambrusco Vigna Cà del Fiore Trauben hergestellt. Nach den Prozessen der roten Weinbereitung wird das Produkt in einen Autoklaven gegeben, wo es nach der Charmat-Methode eine zweite Fermentation durchführt.

Es hat eine rubinrote Farbe. Die Nase bietet ein großes fruchtiges Bouquet mit Noten von roten Früchten, Pflaumen, Kirschen, Schwarzkirschen und Brombeeren. Im Mund zeigt es einen guten saftigen und sauren Streifen, begleitet von einem sehr angenehmen fruchtigen Nachgeschmack.

Perfekt zu Braten, ideal in Kombination mit gegrilltem weißem Fleisch und fettem Fleisch wie Mortadella.

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