Fact sheet

vollständiger Name

Langhe DOC Bianco 2016 L'Astemia Pentita

appellation

Langhe

jahrgang

2016

dosage

Trocken

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Arneis, Nascetta

ausbau

Stahl

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Ananas, blumige Noten, Pfirsich

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Langhe DOC Bianco 2016 L'Astemia Pentita

L'Astemia Pentita

0,75 ℓ

Nicht rabattierbar

13,50 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 18 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Beschreibung

Der Langhe Bianco der Firma Astemia Pentita stammt aus Weinbergen in den Gemeinden Roddino und Canale in der Provinz Cuneo.

Es wird aus Nascetta- und Arneis-Trauben hergestellt, die nur von Hand geerntet und ausgewählt werden. Die Gärung erfolgt getrennt für die beiden Reben in Stahl bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reift der Wein für kurze Zeit in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Dieser Langhe Bianco hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das olfaktorische Bouquet vereint die Merkmale der Sorten Nascetta und Arneis: Während das erste frische blumige Noten bringt, bereichert das zweite mit fruchtigen Noten, die an Ananas und Pfirsich erinnern. Am Gaumen ist es zart und harmonisch, leicht zu trinken, mit einer guten Struktur, die selbst die anspruchsvollsten Weinliebhaber zufriedenstellen kann.

Dieser Wein passt perfekt zu Fischgerichten und weißem Fleisch und ist ideal in Kombination mit frischem Käse und Eiern.

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