Scheda tecnica

nome completo

Langhe DOC Bianco 2016 L'Astemia Pentita

denominazione

Langhe

annata

2016

dosaggio

Secco

paese

Italia

regione

Piemonte

vitigno

Arneis, Nascetta

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Ananas, Note floreali, Pesca

grado alcolico

12,5%

temperatura

10-12 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Langhe DOC Bianco 2016 L'Astemia Pentita

L'Astemia Pentita

0,75 ℓ

Non scontabile

13,50 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 18 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Descrizione

Il Langhe Bianco dell'azienda L'Astemia Pentita nasce in vigneti situati nei comuni di Roddino e di Canale, in provincia di Cuneo.

È prodotto con uve Nascetta e Arneis, raccolte e selezionate unicamente a mano. La fermentazione avviene separata per i due vitigni, in acciaio a temperatura controllata. Successivamente il vino affina per un breve periodo nei medesimi recipienti prima di essere imbottigliato.

Questo Langhe Bianco presenta un colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il bouquet olfattivo riunisce in sé le caratteristiche delle varietà Nascetta e Arneis: mentre la prima porta fresche note floreali, la seconda arricchisce di sentori fruttati che ricordano l'ananas e la pesca. Al palato risulta delicato e armonico, di facile beva, con una buona struttura in grado di soddisfare anche gli appassionati di vino più esigenti.

Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce e le carni bianche, questo vino è ideale in abbinamento con i formaggi freschi e le uova.

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