Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Kräftig
Aromen
Geröstet
Region
Italien, Latium
Passt zu
Aufschnitt und Fleischwaren, Halbreifer Käse

Fact sheet

vollständiger Name
Lazio IGT Rosso Drusilla 2022 Tenuta San Leo
New
appellation
Lazio
jahrgang
2022
dosage
Trocken
land
Italien
region
Latium
rebsorte
Merlot
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Sauerkirsche, Kakao, Reife rote Früchte, Lakritze, Getoastet
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
16 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
3,65 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 3 Kunden

Lazio IGT Rosso Drusilla 2022 Tenuta San Leo

0,75 ℓ
Mengenrabatt 5%
14,90 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
für mindestens 6 Flaschen
 Inkl. MwSt. und St.
Standardpreis: 15,70 €
Sofort lieferbar, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 11 Dezember zu erhalten.
Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Hergestellt von der Tenuta San Leo, ist der Drusilla Rosso ein Rotwein, der aus Merlot-Trauben hergestellt wird, die in den Weinbergen der Castelli Romani angebaut werden. Die Böden mittlerer Textur tragen zur aromatischen Konzentration und strukturellen Balance des Weins bei.

Die Lese findet von Anfang bis Ende September statt, mit einer alkoholischen Gärung im Stahl bei 25-26°C für etwa 20 Tage. Nach einer Kaltmazeration auf den Schalen bei 7°C für 2-3 Tage durchläuft der Wein die komplette malolaktische Gärung und reift in der Flasche.

Er erscheint rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich geröstete Noten, reife rote Früchte wie Schwarzkirsche und Kirsche, Kakao und Lakritz. Am Gaumen sind die Tannine weich, aber präsent, mit einer eleganten Struktur und einem harmonischen Abgang.

Ideale Paarung mit lokalen Käsesorten und Wurstwaren.

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