Fiche technique

nom complet

Lazio IGT Rosso Drusilla 2022 Tenuta San Leo

appellation

Lazio

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Latium

cépage

Merlot

format

0,75 L

arômes

Griotte, Cacao, Fruits rouges mûrs, Réglisse, Grillé

degré d’alcool

13,5%

température

16 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

3,65 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 3 clients

Lazio IGT Rosso Drusilla 2022 Tenuta San Leo

Tenuta San Leo

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

14,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 19,87 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 15,70 €

Livraison immédiate, achetez avant 5 heures et 27 minutes pour le recevoir d'ici le jeudi 11 décembre.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

Produit par Tenuta San Leo, le Drusilla Rosso est un vin rouge élaboré à partir de raisins Merlot cultivés dans les vignobles des Castelli Romani. Les sols de texture moyenne contribuent à la concentration aromatique et à l'équilibre structurel du vin.

La vendange se déroule de début à fin septembre, avec une fermentation alcoolique en acier à 25-26°C pendant environ 20 jours. Après une macération à froid sur les peaux à 7°C pendant 2-3 jours, le vin subit une fermentation malolactique complète et vieillit en bouteille.

Il se présente d'une couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le nez révèle des notes grillées, des fruits rouges mûrs tels que la cerise noire et la cerise, le cacao et la réglisse. En bouche, les tanins sont doux mais présents, avec une structure élégante et une finale harmonieuse.

Accord idéal avec des fromages et charcuteries locales.

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