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Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2020 Villa da Filicaja

0,75 ℓ
14,90 €
8,90   (11,87 €/L)
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- +
Weinart
Rotwein
Körper
Robust
Ausbau ins Weinfass
Kurz
Aromen
Fruchtig
Passt zu
Rotes fleisch, Schokolade, Gereifter Käse
Region
Italien, Abruzzen
Verfügbarkeit
Sofort erhältlich
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preise der anderen jahrgänge
Luca Gardini
2019
93/100
Luca Maroni
2018
93/99
vollständiger Name
Montepulciano d'Abruzzo DOC Collezione del Conte 2020 Villa da Filicaja
New
bezeichnung
Montepulciano d'Abruzzo
jahrgang
2020
dosage
Trocken
land
Italien
region
Abruzzen
rebsorte
Montepulciano 100%
ausbau
Holzfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Fruchtmarmelade, Reife rote Früchte, Lakritze, Vanille
alkoholgehalt
13,5 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,84 / 5
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Produkt bewertet von 4 Benutzern

Beschreibung

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Kleine rote Unterholzfrüchte in der Nase mit Noten von mediterranem Peeling und einem Hauch von Lakritz. Salzige Tannine im Mund, schöne Spannung und Ausdauer. Finale mit fruchtiger Rückkehr.

Die Sammlung Montepulciano d'Abruzzo des Conte di Filicaja wurde in Tocco da Casauria aus 100% Montepulciano-Weinbergen auf einem Lehmboden geboren, der dem Wein eine herrliche Mineralität verleiht.

Die Ernte erfolgt in den ersten Oktobertagen durch sorgfältige und genaue manuelle Auswahl der Trauben. Es gärt in Stahlfässern bei kontrollierter Temperatur und reift anschließend 3 Monate in Holzfässern.

Tief rubinrot mit hellvioletten Reflexen, hinterlässt es ein angenehmes Samtgefühl am Gaumen. Die Nase ist intensiv und komplex mit einem Hauch von reifen roten Früchten, die sich dem Geschmack der Marmelade zuwenden. Angenehm würzig mit einem Hauch von Lakritz, Vanille und Toast; robust, ziemlich tanninhaltig, ausgewogen, anhaltend und harmonisch.

Aufgrund seiner komplexen Struktur und seines hervorragenden organoleptischen Profils passt es gut zu Fleischgerichten wie Lammfleisch, rotem Fleisch und Arrosticini sowie zu gereiftem Käse und dunkler Schokolade. Hervorragend als Begleitung zu einer guten Zigarre.

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