Fact sheet

vollständiger Name

Piemonte DOC Barbera 2016 La Raia

appellation

Piemonte

jahrgang

2016

land

Italien

region

Piemont

rebsorte

Barbera

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Rose, Fruchtige Noten

alkoholgehalt

13%

temperatur

18 - 20 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Piemonte DOC Barbera 2016 La Raia

La Raia

0,75 ℓ

11,90 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Biodynamisch, hergestellt aus Trauben, die nach den Prinzipien der Biodynamik angebaut wurden.

preise der anderen jahrgänge

Gambero Rosso

2014

Zwei schwarze Weingläser

Veronelli

2011

Bibenda

2009

Beschreibung

Piemont Barbera di La Raia wurde in Weinbergen in der Gemeinde Novi Ligure im Herzen des Piemont geboren.

Es wird ausschließlich mit Barbera-Trauben hergestellt, die zwischen Ende September und Anfang Oktober nur von Hand geerntet werden. Nach dem Zerkleinern beginnt der Most in Gegenwart der Schale mit natürlichen Hefen zu fermentieren. Die alkoholische Gärung findet 15 Tage lang in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 20 ° C statt. Anschließend wird der Wein in denselben Behältern raffiniert, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Diese Barbera zeichnet sich durch eine rubinrote Granatfarbe mit violetten Reflexen aus. Die Nase öffnet sich mit einem intensiven Blumenstrauß aus Rosen, angereichert mit angenehm fruchtigen Noten. Am Gaumen ist es voll, angenehm warm und harmonisch, mit einem angenehmen und herzhaften Abgang.

Perfekt zu ersten Gängen mit Fleischsauce, ideal in Kombination mit Braten und gereiftem Käse.

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