Product informatie

volledige naam

Piemonte DOC Barbera 2016 La Raia

appellatie

Piemonte

jaargang

2016

land

Italië

regio

Piedmont

druivensoort

Barbera

formaat

0,75 L

aroma's

Roos, Fruitige noten

alcohol

13%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Piemonte DOC Barbera 2016 La Raia

La Raia

0,75 ℓ

11,90 €

per fles (0,75 ℓ) 15,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

Biodynamisch, gemaakt van druiven geteeld volgens de principes van de biodynamica.

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2014

Twee zwarte glazen

Veronelli

2011

Bibenda

2009

Omschrijving

Piemonte Barbera di La Raia werd geboren in wijngaarden in de gemeente Novi Ligure, in het hart van Piemonte.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Barbera-druiven en wordt alleen met de hand geoogst tussen eind september en begin oktober. Na de destemming-crushing begint de most te gisten, in aanwezigheid van de schil, met natuurlijke gisten. Alcoholische fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 20 ° C gedurende 15 dagen. Vervolgens wordt de wijn in dezelfde containers verfijnd, voordat hij gebotteld wordt.

Deze Barbera kenmerkt zich door een robijnrode kleur granaat met paarse reflecties. De neus opent met een intens bloemenboeket van roos, verrijkt met aangename fruitige tonen. In de mond is het vol, aangenaam warm en harmonieus, met een aangename en hartige afdronk.

Perfect bij voorgerechten op basis van vleessaus, ideaal in combinatie met gebraad en oude kazen.

meer aanraders