Weinart
Weißwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Blumig
Region
Frankreich, Burgund

Fact sheet

vollständiger Name
Puligny-Montrachet AOC 1er Cru Sous les Puits 2016 Louis Latour
New
appellation
Puligny-Montrachet
jahrgang
2016
dosage
Trocken
land
Frankreich
region
Burgund
rebsorte
Chardonnay
ausbau
Eichenfass
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Weiße Blumen, Walnuss
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
10-12 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Puligny-Montrachet AOC 1er Cru Sous les Puits 2016 Louis Latour

0,75 ℓ
114 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  152 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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auszeichnungen
Wine Spectator
2016
91/100
James Suckling
2016
92/100
preise der anderen jahrgänge
Wine Spectator
2017
90/100
James Suckling
2017
92/100
Wine Enthusiast
2015
91/100

Beschreibung

Dieser Puligny-Montrachet stammt aus dem gleichnamigen Dorf der Côte de Beaune, einem der bekanntesten für die Herstellung exzellenter Weißweine auf Basis von Chardonnay-Trauben.

Die Weinbereitung erfolgt vollständig in Eichenfässern, in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen ist. 8-10 Monate im Fass raffinieren, 15% neu.

Im Glas ist es ein schönes blasses Strohgelb mit leichten grünlichen Reflexen. Es hat ein ätherisches und blumiges Bouquet, begleitet von frischen Walnussnoten. Die Verkostung drückt eine außergewöhnliche Spannung und eine lebendige Frische aus, gespielt auf köstlichen Noten von Eichenholz.

Es ist perfekt, um raffinierte Eier- und herzhafte Kuchenrezepte zu begleiten. Auch zu Vorspeisen mit Meeresfrüchten und frischem Käse zu empfehlen.

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