Roma DOC Rosso Commodo 2019 Tenuta San Leo

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Lang

Körper

Kräftig

Aromen

Würzig

Region

Italien, Latium

Passt zu

Braten, Gereifter Käse

Fact sheet

vollständiger Name

Roma DOC Rosso Commodo 2019 Tenuta San Leo

appellation

Roma

jahrgang

2019

dosage

Trocken

land

Italien

region

Latium

rebsorte

Cesanese, Montepulciano

ausbau

Französische Allier Eichenfässer

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Fruchtmarmelade, Lakritze, Süße Gewürze, Vanille

alkoholgehalt

14,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,51 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produkt bewertet von 2 Kunden

Roma DOC Rosso Commodo 2019 Tenuta San Leo

Tenuta San Leo

0,75 ℓ

Rabatt 15%

19 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 25,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Niedrigster Preis: 22,40 €

Sofort lieferbar, kaufen Sie innerhalb von 16 Stunden und 15 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Montag 19 Januar.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Der Commodo Rosso von Tenuta San Leo ist ein strukturierter Rotwein aus Montepulciano und Cesanese, die auf den Hügeln der Castelli Romani angebaut werden. Die Weinberge, die sich auf etwa 310 Metern über dem Meeresspiegel befinden, wachsen auf Böden mittlerer Textur mit Spaliererziehung.

Die Trauben werden ab der zweiten Oktoberdekade geerntet und mit Maischegärung für mindestens 15 Tage in Stahltanks vinifiziert, mit Umwälzungen und Abstich. Nach der Gärung reift der Wein 15 Monate in Barriques aus Alliereiche und weitere 6 Monate in der Flasche.

Er zeigt sich in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase ist er komplex mit Noten von roten Fruchtkonfitüren, süßen Gewürzen, Vanille, Lakritz und Röstaromen. Am Gaumen ist er vollmundig, tanninhaltig und doch ausgewogen, mit guter Persistenz und Harmonie.

Perfekt zu Braten, Schmorgerichten und gereiftem Käse.

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