Weinart
Rotwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Ligurien
Passt zu
Vorspeisen, Braten, Schmorfleisch, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name
Rossese di Dolceacqua DOC 2013 Maccario Dringenberg
New
appellation
Rossese Dolceacqua
jahrgang
2013
land
Italien
region
Ligurien
rebsorte
Rossese
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Rote Früchte, Veilchen
alkoholgehalt
12,5%
temperatur
18 - 20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Rossese di Dolceacqua DOC 2013 Maccario Dringenberg

Maccario Dringenberg
0,75 ℓ
12,50 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Beschreibung

Rossese di Dolceacqua di Maccario Dringerberg wurde in Weinbergen in San Biagio della Cima, einem kleinen Dorf in der Provinz Imperia, geboren.

Es wird ausschließlich mit Rossese-Trauben hergestellt. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur mit langsamer Mazeration. Anschließend reift der Wein in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Diese Rossese di Dolceacqua zeichnet sich durch eine leuchtend rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem frischen, fruchtigen und blumigen Bouquet mit einem Hauch von süßem Veilchen, angereichert mit angenehmen Noten von aromatischen Kräutern. Am Gaumen ist es elegant, mit einer frischen Struktur und einem reichen Abgang.

Perfekt zu Vorspeisen und Wild, ideal in Kombination mit Braten und Eintöpfen.

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