Detalles del producto
Descripción
Rossese di Dolceacqua de Maccario Dringerberg nació en viñedos ubicados en San Biagio della Cima, un pequeño pueblo de la provincia de Imperia.
Se produce exclusivamente con uvas Rossese. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada con una maceración lenta. Posteriormente el vino se afina en los mismos recipientes, antes de ser embotellado.
Este Rossese di Dolceacqua se caracteriza por un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con un bouquet fresco, afrutado y floral, con toques de violeta, enriquecido por agradables notas de hierbas aromáticas. En boca es elegante, con una estructura fresca y un final rico.
Perfecto para acompañar aperitivos y caza, es ideal en combinación con asados y guisos.