Rossese di Dolceacqua DOC 2013 Maccario Dringenberg
Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Nessuno
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
Italia, Liguria
Ideale con
Arrosti, Selvaggina, Carni in umido, Antipasti

Scheda tecnica

nome completo
Rossese di Dolceacqua DOC 2013 Maccario Dringenberg
New
denominazione
Rossese Dolceacqua
annata
2013
paese
Italia
regione
Liguria
vitigno
Rossese
formato
0,75 L
aromi
Frutti rossi, Violetta
grado alcolico
12,5%
temperatura
18 - 20 °C
Solfiti
Contiene solfiti

Rossese di Dolceacqua DOC 2013 Maccario Dringenberg

Maccario Dringenberg
0,75 ℓ
12,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Esaurito
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Gambero Rosso
2012
Due bicchieri neri
Espresso
2012
Bibenda
2012

Descrizione

Il Rossese di Dolceacqua di Maccario Dringerberg nasce in vigneti situati a San Biagio della Cima, un piccolo borgo in provincia di Imperia.

E' prodotto esclusivamente con uve Rossese. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata con una macerazione lenta. Successivamente il vino affina nei medesimi recipienti, prima d'essere imbottigliato.

Questo Rossese di Dolceacqua è caratterizzato da un colore rosso rubino luminoso. Al naso si apre con un bouquet fresco, fruttato e floreale, con sentori di viola mammola, arricchiti da piacevoli note di erbe aromatiche. Al palato risulta elegante, con una struttura fresca e un finale ricco.

Perfetto per accompagnare antipasti e selvaggina, è ideale in abbinamento ad arrosti e umidi.

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