Produktdetaljer
Beskrivning
Rossese di Dolceacqua di Maccario Dringerberg föddes i vingårdar i San Biagio della Cima, en liten by i provinsen Imperia.
Det produceras uteslutande med Rossese druvor. Jäsning sker i rostfritt ståltankar vid kontrollerad temperatur med långsam maceration. Därefter åldras vinet i samma behållare innan det tappas på flaska.
Denna Rossese di Dolceacqua kännetecknas av en ljus rubinröd färg. Nosen öppnar med en frisk, fruktig och blommig bukett, med inslag av söt violet, berikad med behagliga anteckningar av aromatiska örter. På gommen är den elegant, med en frisk struktur och en rik finish.
Perfekt att följa aptitretare och spel, det är perfekt i kombination med stekar och grytor.