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Sannio Taburnio DOC Coda Di Volpe 2014 Fattoria La Rivolta
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Kampanien
Passt zu
Erste Kurse, Suppen, Fisch

Fact sheet

vollständiger Name
Sannio Taburnio DOC Coda Di Volpe 2014 Fattoria La Rivolta
New
appellation
Sannio
jahrgang
2014
land
Italien
region
Kampanien
rebsorte
Coda di Volpe
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Fruchtige Noten
alkoholgehalt
13,5%
temperatur
8 - 10 °C
Sulfite
Enthält Sulfite

Sannio Taburnio DOC Coda Di Volpe 2014 Fattoria La Rivolta

Fattoria La Rivolta
0,75 ℓ
Nicht rabattierbar
9,20 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12,27 €/ℓ
 Inkl. MwSt. und St.
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Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.
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Veronelli
2009

Beschreibung

Der Sannio Taburno Coda di Volpe der Fattoria la Rivolta in Torrecuso in der Provinz Benevento stammt aus Weinbergen des Doc Taburno oder Sannio in Kampanien.

Es wird ausschließlich aus biologischen Coda di Volpe-Trauben hergestellt, die die Eigenschaft haben, bei voller Reife die Form des Fuchsschwanzes anzunehmen. Die Ernte erfolgt manuell Anfang Oktober. Anschließend reift der Wein 15 Tage in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 14 - 17 ° C.

Diese Sannio Taburno Coda di Volpe zeichnet sich durch eine helle Strohgoldfarbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem fruchtigen Bouquet, angereichert mit würzigen Aromen. Am Gaumen ist es angenehm sauer und salzig.

Perfekt zu Suppen und Nudelgerichten, ideal zu gereiftem Käse und gebackenem Fisch.

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