Serrapetrona DOC Falcotto 2012 Fontezoppa

Weinart

Rotwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Marken

Passt zu

Rotfleisch, Wildfleisch

Fact sheet

vollständiger Name

Serrapetrona DOC Falcotto 2012 Fontezoppa

appellation

Serrapetrona

jahrgang

2012

land

Italien

region

Marken

rebsorte

Vernaccia Nera

ausbau

Barrique

flaschengrösse

0,75 L

aromen

Maraskakirschmarmelade, Schwarzer Pfeffer, Zimt, Kirsche

alkoholgehalt

13,5%

temperatur

18 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Serrapetrona DOC Falcotto 2012 Fontezoppa

Fontezoppa

0,75 ℓ

13 €

pro Flasche (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

Produkt nicht erhältlich.

Best Buy, hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.

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90/100

Beschreibung

Falcotto wurde in den Weinbergen von Cantine Fontezoppa in der Serrapetrona DOC in der Provinz Macerata geboren.

Falcotto wird ausschließlich aus Vernaccia Nera-Trauben gewonnen, einer autochthonen Traube aus der Provinz Macerata. Nach zwölfmonatiger Reifung in Barrique und einer etwa einjährigen Reifung in der Flasche entwickelt Falcotto seine Eigenschaften, bevor es auf den Markt gebracht wird.

Es zeigt eine rubinrote Farbe von guter Intensität und Helligkeit. Die Nase bietet ein komplexes mineralisches Parfüm mit Noten von Marasca-Marmelade und roten Kirschen, gefolgt von Gewürzen wie schwarzem Pfeffer und Zimt. Im Mund erweist es sich als entscheidender Wein mit einer guten Säure und einem sehr bezaubernden würzigen Nachgeschmack.

Dank seiner organoleptischen Eigenschaften passt es gut zu Fleischgerichten, einschließlich Pelzwild.

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