Serrapetrona DOC Falcotto 2012 Fontezoppa

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Medium

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Marche

Past goed bij

Rood vlees, Wild

Product informatie

volledige naam

Serrapetrona DOC Falcotto 2012 Fontezoppa

appellatie

Serrapetrona

jaargang

2012

land

Italië

regio

Marche

druivensoort

Vernaccia Nera

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Marasca-kersenconfituur, Zwarte peper, Kaneel, Kers

alcohol

13,5%

temperatuur

18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Serrapetrona DOC Falcotto 2012 Fontezoppa

Fontezoppa

0,75 ℓ

13 €

per fles (0,75 ℓ) 17,33 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Bibenda

2014

Veronelli

2014

James Suckling

2014

90/100

Omschrijving

Falcotto werd geboren in de wijngaarden van Cantine Fontezoppa, gelegen in het Serrapetrona DOC, in de provincie Macerata,

Exclusief verkregen uit Vernaccia Nera-druiven, een autochtone druif uit de provincie Macerata, ontwikkelt Falcotto zijn kenmerken na twaalf maanden rijping in barrique, gevolgd door ongeveer een jaar rijping op fles, voordat hij op de markt wordt gebracht.

Het vertoont een robijnrode kleur van goede intensiteit en helderheid. De neus biedt een complex mineraalparfum, met tonen van marasca-jam en rode kersen, gevolgd door kruiden, waaronder zwarte peper en kaneel. In de mond blijkt het een doorslaggevende wijn te zijn, met een goede zuurgraad en een zeer pittige pittige afdronk.

Dankzij de organoleptische eigenschappen past het goed bij vleesgerechten, waaronder wild.

meer aanraders