vollständiger Name
Toscana IGT Bianco Oriolus 2014 Bindi Sergardi
New
appellation
Toscana
jahrgang
2014
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Chardonnay, Malvasia, Trebbiano
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Pfirsich, Birne
alkoholgehalt
12 %
temperatur
12 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite

Toscana IGT Bianco Oriolus 2014 Bindi Sergardi

0,75 ℓ
9 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  12 €/ℓ
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Ausverkauft
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Weinart
Weißwein
Ausbau ins Weinfass
Kein
Körper
Leicht
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana
Passt zu
Aperitifs, Fisch
Verfügbarkeit
Produkt nicht erhältlich

Beschreibung

Die Toscana Bianco Oriolus di Bindi Sergardi wurde in den historischen Querciatello-Weinbergen der Fattoria di Mocenni auf den sienesischen Hügeln von Castelnuovo Berardenga geboren.

Es wird aus Trebbiano, Malvasia und einem kleinen Teil der Chardonnay-Trauben hergestellt, die vollständig von Hand geerntet werden. Der durch Destemming und Pressen der Trauben gewonnene Most fermentiert in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16-18 ° C. Anschließend reift der Wein einige Monate in denselben Behältern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Oriolus zeichnet sich durch eine papierweiße Farbe mit goldenen Reflexen aus. Der Wein hat ein intensives Bouquet mit angenehm fruchtigen Noten von Pfirsich und Birne. Am Gaumen ist es angenehm frisch, fruchtig und mit einer guten Säure.

Perfekt zu Aperitifs, ideal in Kombination mit Fischgerichten.

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