Toscana IGT Bianco Vendemmia Tardiva 2021 Caiarossa

Weinart

Weißwein

Fassausbau

Mittellang

Körper

Medium

Aromen

Fruchtig

Region

Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name

Toscana IGT Bianco Vendemmia Tardiva 2021 Caiarossa

appellation

Toscana

jahrgang

2021

verpackung

In Holzkiste

dosage

Süß

land

Italien

region

Toskana

rebsorte

Petit Manseng

ausbau

Französische Eichenfässer

flaschengrösse

0,5 L

aromen

Zitrusfrüchte, Weiße Blumen, tropische Früchte

alkoholgehalt

12,5%

temperatur

10-12 °C

Sulfite

Enthält Sulfite

Bewertungsdurchschnitt

4,72 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

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Toscana IGT Bianco Vendemmia Tardiva 2021 Caiarossa

Caiarossa

500 ㎖, In Holzkiste

50,90 €

pro Flasche (0,5 ℓ) 101,80 €/ℓ

Inkl. MwSt. und St.

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Sofort lieferbar, es bleiben nur 10 Stück übrig, kaufen Sie jetzt, um alles bis zum Donnerstag 11 Dezember zu erhalten.

Premium, von besonderem Wert und Ansehen.

Bio, hergestellt ohne den Einsatz von Pestiziden oder chemischen Düngemitteln.

Beschreibung

Oro di Caiarossa ist ein Weißwein von großer Finesse, der auf dem Weingut Riparbella in der Toskana produziert wird und zu 100% aus Petit Manseng Trauben besteht. Dieser Wein repräsentiert das reinste Wesen der Unternehmensidentität von Caiarossa und spiegelt ein harmonisches Gleichgewicht zwischen Terroir, Rebsorte und Produktionsphilosophie wider.

Der Weinherstellungsprozess beinhaltet eine späte Ernte, wobei die Trauben gegen Ende Oktober von Hand gepflückt werden. Danach folgt ein sanftes Ganztraubenpressen, und die alkoholische Gärung erfolgt spontan in französischen Eichenfässern. Der Wein reift dann für etwa 12 Monate in denselben zuvor verwendeten französischen Eichenfässern.

Er zeichnet sich durch ein leuchtendes und expressives Aroma aus, das sich mit eleganten Düften von weißen Blumen, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten öffnet, begleitet von leichten würzigen Nuancen und einem tiefen mineralischen Ton. Der Schluck ist intensiv und lebendig, mit gut integrierter Frische, einem einhüllenden Körper und lang anhaltender aromatischer Persistenz.

Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl zur Kombination mit Desserts, gereiftem Käse, Torten, Gebäck und Pasteten.

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