Toscana IGT 2005 Masseto

Masseto ist die Verkörperung von Exzellenz im Wein. Ein legendärer Wein, der aus einem Terroir mit einzigartigen vokationellen Eigenschaften stammt und einstimmig als einer der prestigeträchtigsten Weine der Welt gilt.

Er wird aus meisterhaften Interpretationen reiner Merlot-Trauben gewonnen, die aus drei Teilbereichen des gleichnamigen Masseto-Weinbergs stammen, nämlich Masseto Centrale, Masseto Junior und Masseto Alto, begünstigt durch das Vorhandensein eines mild-gemäßigten Klimas und der Brisen, die nahe der Meeresfläche wehen.

Jahrgang 2005

Der Jahrgang 2005 war geprägt von einem milden Winter, der nur durch kurze Kälteperioden unterbrochen wurde, was das Austreiben der Knospen leicht verzögerte. Der Frühling wurde dann schnell warm und sonnig, was die Blütezeit auf den 20. Mai vorverlegte. Die Sommermonate verliefen bei normalen Temperaturen und kaum Niederschlägen, ideale Bedingungen für eine homogene Reifung. Im August trugen einige Regenfälle um Mitte August herum zur Entwicklung der Trauben bei. Die Ernte wurde verschoben, um eine vollständige Reifung zu ermöglichen: Sie begann am 14. September in den tiefer gelegenen Bereichen des Weinbergs und endete am 30. September im mittleren Teil.

Masseto 2005 ist ein reinsortiger Merlot, der eine tiefe aromatische Reife ausdrückt, ein Produkt eines späten, aber ausgewogenen Jahres. Jeder Teil des Weinbergs wurde von Hand geerntet und separat vinifiziert. Nach doppelter Sortierung und sanftem Pressen erfolgte die Gärung in Edelstahltanks und konischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer Mazeration von 15-18 Tagen. Die malolaktische Gärung fand in neuen französischen Eichenbarriques statt, in denen der Wein dann 24 Monate lang gereift wurde, mit Zusammenstellung in der Mitte des Kurses. Nach der Abfüllung folgten weitere 12 Monate Flaschenreifung.

Der Masseto 2005 präsentiert sich mit einer reichen olfaktorischen Intensität: Noten von reifen Früchten und Gewürzen verschmelzen mit balsamischen und mentholhaltigen Tönen. Am Gaumen ist er breit, umhüllend und strukturiert. Die anfangs kräftigen Tannine haben sich im Laufe der Zeit verfeinert und bieten einen lebhaften Schluck, der von einer Frische ausgeglichen wird, die den Gesamtwohlstand des Weins unterstützt. Bereits genussreif, zeigt er dennoch ein hervorragendes Potenzial für eine weitere Entwicklung in der Flasche.

Disclaimer

Diese Flasche stammt aus einer privaten Sammlung, die unter optimalen Erhaltungsbedingungen gepflegt wurde. Sie wurde sorgfältig von unseren Experten geprüft, die ihren Zustand und ihre Authentizität garantiert haben.