Weinart
Rotwein
Fassausbau
Mittellang
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Toskana

Fact sheet

vollständiger Name
Toscana IGT Soffocone di Natale 2023 Bibi Graetz
New
appellation
Toscana
jahrgang
2023
dosage
Trocken
land
Italien
region
Toskana
rebsorte
Canaiolo, Colorino, Sangiovese
ausbau
Barrique
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kakao, Waldbeeren
alkoholgehalt
14,5%
temperatur
18-20 °C
Sulfite
Enthält Sulfite
Bewertungsdurchschnitt
4,76 / 5
Sie können nach dem Kauf abstimmen
Produkt bewertet von 11 Kunden

Toscana IGT Soffocone di Natale 2023 Bibi Graetz

0,75 ℓ
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28,60 
pro Flasche  (0,75 ℓ)  38,13 €/ℓ
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Beschreibung

Der Toscana Rosso Soffocone di Natale von Bibi Graetz wird aus Weinbergen in der Gemeinde Fiesole, auf den Hügeln mit Blick auf die wunderschöne Stadt Florenz, erzeugt. Er wird aus Sangiovese-, Canaiolo- und Colorino-Trauben produziert.

Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, mit täglichem Unterstoßen. Anschließend reift der Wein 15 Monate in Barriques, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Er zeichnet sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. In der Nase öffnet er sich mit eleganten Aromen von Waldfrüchten, bereichert durch angenehme würzige Noten von Kakao. Am Gaumen wirkt er angenehm weich und rund, mit ausgewogenen Tanninen.

Perfekt zum Begleiten von rotem Fleisch und Wild, ist er ideal in Kombination mit gereiften Käsesorten.

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