Friuli DOC Friulano 2021 Tenute Tomasella
Weinart
Weißwein
Fassausbau
Kein
Körper
Medium
Aromen
Fruchtig
Region
Italien, Friaul-Julisch Venetien
Passt zu
Pasta- und Reissalate, Vorspeisen, Aufschnitt und Fleischwaren

Fact sheet

vollständiger Name
Friuli DOC Friulano 2021 Tenute Tomasella
New
appellation
Friuli
jahrgang
2021
dosage
Trocken
land
Italien
region
Friaul-Julisch Venetien
rebsorte
Friulano
ausbau
Stahl
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Akazienblüten, Apfel, Birne
alkoholgehalt
13%
Sulfite
Enthält Sulfite

Friuli DOC Friulano 2021 Tenute Tomasella

Tenute Tomasella
0,75 ℓ
13,70 €
pro Flasche  (0,75 ℓ)  18,27 €/ℓ
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Beschreibung

Der Friulano von Tenute Tomasella wird in Weinbergen in Friaul geboren.

50% der Trauben werden in Weiß mit sanfter Pressung vinifiziert, die restliche Hälfte wird 10 Stunden lang einer Kryomazeration unterzogen. Anschließend gärt der Most bei kontrollierter Temperatur (16-18 °). Schließlich reift der Wein 5 Monate in Stahl auf der Hefe und dann 2 Monate in der Flasche.

Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die Nase offenbart Aromen von Akazienblüten und knusprigen Früchten von Äpfeln und Birnen. Der Geschmack ist frisch und vollmundig, gut ausbalanciert zwischen Säure und Geschmack.

Dieser Wein passt sehr gut zu Fisch- oder Wurstvorspeisen, zu Reissalaten, leichten ersten Gängen und frischen oder halbgereiften Käsesorten.

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