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Fact sheet
vollständiger Name
Uruguay Alta Reserva Malbec 2013 Gimenez Mendez
appellation
Uruguay
jahrgang
2013
dosage
Trocken
land
Uruguay
region
Canelones
rebsorte
Malbec 100%
ausbau
Fässer aus amerikanischer Eiche
flaschengrösse
0,75 L
aromen
Kirsche, Waldbeeren, Pflaume, Vanille
alkoholgehalt
14 %
temperatur
16-18 ℃
Sulfite
Enthält Sulfite
Uruguay Alta Reserva Malbec 2013 Gimenez Mendez
Gimenez Mendez
0,75 ℓ
Rabatt 24%
21,80 €
pro Flasche
(0,75 ℓ)
29,07 €/ℓ
Inkl. MwSt. und St.
Statt: 28,90 €
Niedrigster Preis: 28,80 €
Nur 12 verfügbar
Weinart
Rotwein
Ausbau ins Weinfass
Mittellang
Körper
Kräftig
Aromen
Fruchtig
Region
Uruguay, Canelones
Passt zu
Gereifter Käse, Erste Kurse, Braten
Verfügbarkeit
Sofort lieferbar, es bleiben nur 12 Stück übrig
Kaufen Sie innerhalb von 5 Stunden und 7 Minuten Uhr und erhalten Sie alles bis zum Mittwoch 8 Mai.
Beschreibung
Der Alta Reserva Malbec von Gimenez Mendez wird in Weinbergen in Las Brujas (Canelone) geboren. Das Unternehmen ist familiengeführt und der Önologe ist Mauro Giménez Mendez, der jüngste Sohn.
Nach der Ernte und der manuellen Auswahl der Trauben werden die Trauben einer 6-tägigen Mazeration vor der Gärung unterzogen, gefolgt von einer 12-15-tägigen Gärung bei 18-25 ° C. Die Reifung erfolgt für 8 Monate in amerikanischen Eichenfässern.
Im Glas hat der Wein eine intensive rubinrote Farbe. Die Nase offenbart Aromen von reifen Beeren, Vanille, Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen ist er kraftvoll und anhaltend, mit ausdrucksstarken Tanninen.
Empfohlen zu rotem Fleisch, gebraten oder gebacken, gefüllte Nudeln und reifer Käse.
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