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Tipo de vino
Rojo
Crianza en barrica
Media
Cuerpo
Completo
Aromas
Afrutado
Región
Uruguay, Canelones
Ideal con
Primeros platos, Asados, Quesos madurados
Detalles del producto
nombre completo
Uruguay Alta Reserva Malbec 2013 Gimenez Mendez
denominación
Uruguay
añada
2013
dosaje
Seco
país
Uruguay
región
Canelones
variedad
Malbec
crianza
Barricas de roble americano
formato
0,75 L
aromas
Cereza, Bayas, ciruela, Vainilla
grado alcohólico
14%
temperatura de servicio
16-18 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Gimenez Mendez
0,75 ℓ
31,80 €
por botella
(0,75 ℓ)
42,40 €/ℓ
IVA e impuestos incl.
Puntos Extras, gana 100 puntos adicionales por cada producto comprado.
Producto no disponible.
Descripción
El Alta Reserva Malbec de Gimenez Méndez nace en viñedos ubicados en Las Brujas (Canelone). La empresa es familiar y el enólogo es Mauro Giménez Méndez, el hijo menor.
Tras la vendimia y la selección manual de la uva, la uva se somete a una maceración prefermentativa de 6 días, seguida de una fermentación a 18-25 °C durante 12-15 días. La crianza tiene lugar en barricas de roble americano durante 8 meses.
En la copa el vino tiene un intenso color rojo rubí. La nariz revela aromas de bayas maduras, vainilla, ciruelas y cerezas. En boca es potente y persistente, con taninos expresivos.
Recomendado para acompañar carnes rojas, pastas rellenas asadas o al horno y quesos añejos.
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